札幌美食 (717個)

壽司 Natume 本店是札幌一間提供壽司套餐的壽司店。生魚片、烤魚、壽司、味噌湯、抹茶與柚子冰淇淋依序上桌，師傅會逐道解說。套餐以燉牛蒡與蟹肉開場，主廚與員工的應對氣氛愉快。上等套餐的壽司以六貫作結，份量偏少。

湯咖哩坎昆是位於札幌巴士中心前站步行四到七分鐘的日式湯咖哩店。店內提供雞肉、豬軟骨、羊肉基瑪與多種蔬菜，辣度可依等級挑選。 店內裝潢令人聯想到墨西哥，點用混合十八種香料的湯品後，通常十到十五分鐘會送上桌。店面狹小，中午十…

位於札幌薄野，與達摩7.4呈對角方向的名古屋式棊子麵烏龍麵店。親子棊子麵與狐狸烏龍麵，是將寬扁的麵條盛入清澈的柴魚高湯中。座位僅有十席左右的吧檯，並備有英文菜單。餐點在點餐後約十分鐘上桌。

和牛石崎（Wagyu Ishizaki）是位於札幌薄野站步行三分鐘的燒肉店，提供多種部位的和牛。店內所有座位皆為包廂。 點用燒肉套餐會一併附上和牛多種部位、生牛肉、沙拉、牛肉壽司與檸檬雪酪。套餐約需兩小時，店員會告知燒烤…

Teppan Spaghetti 108位於札幌電視塔附近的地下樓層，是一間供應鐵板義大利麵與皮拉夫的餐廳。拿坡里義大利麵與放上炸豬排的鐵板豬排麵盛在炙熱鐵板上，端上桌時仍滋滋作響。餐點可選擇輕量、標準等份量，標準份量也…

在札幌可以吃到以蛤蜊湯頭為底的拉麵，這家店叫蛤蜊拉麵布考。店內提供蛤蜊與牛混合的拉麵以及蛤蜊白湯，並附上雞胸叉燒、洋蔥與綠色醬料。 湯頭調味偏重。店內採食券機點餐，冰水放在後方，點餐與取水都自行處理。

位於札幌的 Torifuku 是烤雞肉與豬肉部位串燒的燒鳥店。以小火烤得濕潤的雞里肌，以及塗上醬油的豬肝會依序上桌。店內日本客人居多，點餐後串燒送上桌需要一些時間。由於是吸菸店家，衣服容易沾染菸味，對不吸菸的人來說較有負…

新洋食 KAZU 是位於札幌的法式料理店，供應漢堡排與蛋包飯。漢堡排使用熬煮七年的多蜜醬，蛋包飯則以不甜的醬汁調味。 飯量與漢堡排大小可以選擇，店面位於地下一樓。午餐時段若預約額滿，可能得等候較久。

二代目達吉狸小路店位於札幌薄野站附近，是一間提供壽司與生魚片套餐的壽司店。店內供應甜蝦壽司與鯛魚壽司，並可以點用主廚套餐。一樓為立食區，二樓設有桌席。醋飯偏冷，米粒之間結成團塊。

櫻花大蕎麥 大通店位於札幌大通某棟大樓地下一樓，是一家提供手作鄉村蕎麥麵與炸物的蕎麥麵專賣店。雞肉蕎麥麵與炸豬排蒸籠蕎麥麵，是將麵條沾著溫熱濃郁的雞湯享用的吃法。 在自助點餐機以電子支付預先結帳後，訂單會直接傳送到廚房，…

山嵐黒虎是札幌薄野一帶的小店，供應鋪上大量背脂的豚骨拉麵與沾麵。招牌「黑」以濃厚醬油豚骨湯底搭配粗而有嚼勁的麵條，也可改成細麵。 點餐採先付現金的方式，店內約八個座位，拉麵通常五到十分鐘就能上桌。背脂與油脂較多，湯頭喝來…

位於札幌狸小路稍偏離處的巷弄內，ベンベラ ネットワーク カンパニー提供日式湯咖哩。店內可點用羊肉基瑪咖哩與羊肉蔬菜咖哩等品項，並選擇飯量與辣度。 這家店藏身於復古建築的內部，需穿過懷舊風格的空間才能入內。由於隱身巷弄深處…

札幌橋田屋位於札幌站附近，同時供應親子丼與烤雞串。親子丼不加洋蔥，鋪上柔嫩的雞肉與生蛋黃，雞肉丸和雞皮串也是代表菜色。 掃描菜單上的QR碼即可用手機點餐，晚上八點過後店內仍坐滿當地客人。晚間時段會加收小菜費，讓人覺得負擔…

松尾成吉思汗薄野店是位於札幌薄野的羊肉燒烤專門店，會將幼羊與老羊分開燒烤。調味羊肉以類似韓式烤肉的形式上桌，也可以點札幌瓶裝啤酒。店內採掃描QR碼進入網頁點餐的方式，並設有地板座位。調味偏鹹，吃的過程中需要加水調整鹹度。

全天候餐廳Mem位於札幌ANA皇冠假日飯店二樓，供應早餐、午餐與晚餐自助餐。招牌菜色包括北海道產牛肉牛排、中札內產雞肉，以及自製北海道產大豆豆腐。 午餐自助餐可享用一百八十分鐘，並無限暢飲九種TWG茶與軟性飲料，需事先預…

位於札幌的鐵板料理店，供應牛排、大阪燒與炒麵。肉類料理如一本牛排會在眼前的鐵板上現烤。以QR碼查看英文與韓文菜單來點餐，並可在吧台座位觀看烹調過程。須一人點一杯飲料，另收座位費。

Tabibitoキッチン是札幌狸小路附近一間位於二樓深處的現代居酒屋，供應熊肉、鹿肉等北海道野味料理。店內可搭配熊排與鹿排，還有海獅肉與店家特製啤酒。座位不多，建議以電話或線上方式預約，排餐點餐後約需等候二十至三十分鐘。…

位於札幌狸小路商店街地下的炭火網烤羊肉燒烤店。將羊肩肉放在炭火網上燒烤，也能搭配蔬菜與泡菜一起享用。週末午餐時段提供六十分鐘無限續點，點餐透過平板進行。無限續點的肉品以羊肩肉為主，種類較為單一。

未來咖哩Kolis是位於札幌南三條的印度式咖哩店。店內提供奶油雞肉咖哩與奶油羊肉基瑪咖哩，手工烤餅在窯爐中烘烤。平日的午餐時段會免費附上烤餅或白飯，烤餅在店內現做。由老闆一人掌廚，餐點可能較晚送出。

傑克遜維爾茂岩札幌店位於札幌茂岩札幌地下美食街，是一間美式手作漢堡店。店內供應BBQ漢堡、酪梨起司漢堡，以及夾入洋蔥圈的漢堡和原創IPA精釀啤酒。平日下午六點左右，店內已有三位先到的客人，之後又來了四位客人。店裡有韓國籍…

位於札幌薄野的羊空成吉思汗薄野小佐店前店，提供羊肉與燒肉。將澳洲帶骨羊肩排與蝦夷鹿放在圓拱形鐵鍋上，連同蔬菜一起燒烤。肉品與飲料可無限點用，是採預約制前往的店家。店內未提供外語菜單，點餐時較為不便。

位於札幌伏見地區的摩斯漢堡門市，供應漢堡餐點。店內可點用海鮮炸物米漢堡與大豆漢堡，部分漢堡能將麵包換成蔬菜。 店面設有停車場與得來速，並配置五至八人座大桌、幼兒椅及個人電源座位。年長員工會將水送到座位上，服務細心。

SAPPORO NOODLE ZERO 位於札幌狸小路商店街，是一家供應醬油拉麵與辛味噌的拉麵店。味噌拉麵也是許多客人會點的品項，辛味噌則可選擇辣度。 這家店從早上開始營業，開門後就能立刻入內。雖然是拉麵店，但份量偏少，…

札幌農學校 JR札幌站店位於JR札幌站Stellar Place一樓的北海道四季市集內，販售北海道甜點與霜淇淋。店內供應牛奶餅乾與奶油夾心餅乾，點餐後還會現烤奶油夾心餅乾三明治。 平日下午一點可以直接購買，即使排了五個人…

札幌狸小路L字巷內的起司主題義大利餐廳，位於拉麵店山岡家內側。可品嘗多種北海道起司，享用起司鍋與拉克萊特，並以法國麵包、蒸蔬菜與菇類沾起司食用。套餐附120分鐘飲料無限暢飲，當天透過食記網站預約的案例也有，預約後再前往較…

位於札幌薄野的Ishinabetei Susukino Branch，是一間同時供應成吉思汗烤肉與內臟鍋的在地鍋物店。內臟鍋的辣度可以調整，成吉思汗烤肉則由店員在開頭協助燒烤，並告知烤到什麼程度算熟。餐廳位在二樓，點餐時…

Osteria Zili 是札幌一家供應義大利料理的餐館。晚餐套餐從搭配三種魚與起司的前菜開始，接著是鵝肝與烤鴨、兩種義大利麵、牛排，最後以甜點收尾。分食的菜色從一開始就分別盛裝，並附上菜色說明。外語菜單不易找到。

Northern Kitchen～All Day Dining～位於札幌市區的拉・詹特・斯泰札幌大通二樓，是提供義大利料理與全天候餐飲的飯店餐廳。點選主餐後，沙拉、前菜、麵包與飲料以自助吧形式享用，甜點則另外送上。必須事…

位於札幌大通的北海道風義大利居酒屋，供應披薩、肉類料理與義大利麵。瑪格麗特披薩與現烤披薩、牛排、蒜油蝦是招牌菜色。點餐時可選擇飲料無限暢飲或單點，爆米花能持續續加。整體菜色鹹味偏重。

在札幌可以吃到烤豬肉串與雞肉串的室蘭風燒鳥店。豬大腸、豬肝、豬心與雞皮、鵪鶉蛋可選醬汁或鹽味，再配上札幌Perfect生啤酒。傍晚六點半左右還有位子，但不到二十分鐘就客滿。所有座位皆為吸菸席。

在札幌可以同時享用窯烤披薩與義式冰淇淋的店家。披薩以窯烤方式調理，突顯食材本身的風味。 造訪啤酒博物館之後，順道前來品嚐披薩的地方。喜愛披薩的人會將其列為必定造訪的店家。

位於札幌站附近購物中心三樓的燒肉酒吧田村，供應多樣肉品與內臟。以牛舌及多種配菜在烤盤上燒烤的方式享用。透過Google即可輕鬆訂位，並能以簡單英文點餐。價位不算低，份量也偏少。

圓壽司位於札幌薄野，是採預約制的無菜單壽司店，由主廚一人打理。主廚會逐貫說明，端出活用竹筴魚、剝皮魚、鰻魚、鱸魚等主要食材風味的壽司。 店內僅有十個座位，七點預約的客人一抵達便開始上菜。主廚的韓語與英語說明僅止於簡單程度…

Dashi-Chaduke + Nikuudon 位於札幌站地下通道，是一間賣茶泡飯與肉烏龍麵的餐廳。肉烏龍麵的湯頭加入柴魚片與生薑，搭配柔軟帶勁的麵條。海鮮茶泡飯則是將配料鋪在白飯上，再淋上高湯食用。店內全為吧檯座位，…

SALVATORE CUOMO & BAR Susukino 位於薄野大和魯內飯店一樓，是一間義大利料理餐廳。以窯烤披薩與義大利麵為主，供應正統義大利菜色。早上時段供家庭用餐，晚間則以咖啡廳與餐廳的形式營業。價位設定偏高…

Darumaken 位於札幌二條市場入口，是一家賣拉麵的老店。店內以醬油、味噌、鹽味拉麵為主，也把咖哩飯列為配餐。店面雖然歷史悠久，室內卻很整潔，座位安排適合一個人坐下來吃。因為位在觀光區內，價格並不便宜。

位於札幌淺巷二樓的羊肉燒烤專門店。里肌與帶骨肉等部位以生肉現烤，羊羶味幾乎沒有。 店內有兩張桌位與可坐三、四人的吧檯座，訂位以電話受理。由老闆一人經營，日語不熟時點餐會進行得較慢。

位於札幌美蓮洞的J.S.Burgers Cafe美蓮洞是一家販售漢堡與熱狗的漢堡咖啡廳。厚實的肉排富含肉汁，麵包柔軟，鮮蝦三明治也是受歡迎的品項。平日午餐時段可免費使用沙拉吧，並提供四種沙拉醬。地板濕滑，依鞋款不同需多加…

瀧樹湯咖哩位於札幌住宿大樓的二樓，是一間販售日式湯咖哩的小店。顧客可以選擇雞肉或漢堡排咖哩，再調整辣度與飯量，並加點花椰菜。每個座位都有 QR 碼，用手機就能點餐，辣度可從三段到七段中選擇。店內可以吸菸。

帕斯塔沙貝利泰位於札幌大通狸小路四丁目二樓，是供應番茄醬、肉醬與醬油基底等口味的義大利麵專賣店。店內有茄子培根番茄醬、起司鮪魚番茄、明太子義大利麵等可加大份量的品項。吧檯座位較多，獨自前來的客人多半坐在這裡，中午時段很快…

Bird Watching 是札幌的一家餐酒館，供應法式燒鳥與葡萄酒。店內提供鵝肝串等法式燒鳥。 天然葡萄酒可以單杯點用。餐點採少量分批出餐，份量偏少。

Yamaneko Bar位於札幌鐘樓後方、鄰近札幌站，是一間運用北海道食材的小酒館。店內供應套餐料理與義大利麵，並可搭配葡萄酒與各式酒類。 在裡側吧檯完成點餐與結帳後再入座，飲用水採自助式，週末沒有預約難以進場。義大利麵…

Est Est Est 是位於札幌站北口步行約十分鐘處的義大利料理店。店內以義大利麵為主，提供多種自然酒與單杯葡萄酒。午餐時段有可挑選義大利麵的套餐與單點菜色，並設有吧檯座位。天氣溫暖的季節還能使用露天陽台座位。

位於札幌薄野的燒肉店，供應冰島產羊肉的成吉思汗烤肉。店內以韓文菜單點餐，會向韓國訪客介紹單點之外的套餐與課程菜單。鹽味羊肉尚可，調味肉的口感與味道較差。羊肉的氣味偏重。

位於札幌薄野的成吉思汗專門店，以生羊肉燒烤為主打。店內採用在七輪上燒烤羊肩肉與鹽味成吉思汗的吃法。 必須事先透過LINE預約，入座後店員會說明推薦菜單與燒烤方式。座位間距較窄，且店規較為嚴格，是這家店的缺點。

Sushi Yoshimasa 是位於札幌薄野的小型壽司專門店，以當季北海道食材製作壽司。店內供應無菜單套餐，內容依序為壽司、小菜與甜點，其中也包含烏賊與甜蝦。 店內設有兩間包廂與八個吧台座位，可透過 Hot Peppe…

壽司處有馬位於札幌薄野，主打以北海道海鮮為主的江戶前壽司。店內使用鮑魚、帆立貝、牡丹蝦等食材，並在壽司上劃刀後塗抹醬油。 在吧檯座位可以近距離觀看師傅處理食材，冷綠茶喝完後會換上溫熱的新杯子。醋飯的口感偏平淡。

Santouka Ramen 在札幌供應味噌、鹽味、醬油、咖哩拉麵，以及餃子和炸雞。鹽味拉麵以柔和湯頭搭配細麵，另有加入青陽辣椒的品項。這家店延續旭川本店的風味，安靜的店內常見當地人獨自用餐。醬油拉麵與味噌拉麵的味道和其…

在札幌可以吃到日式湯咖哩與亞洲料理的餐廳。豬肉帶有紅酒香氣，雞肉能輕鬆從骨頭分離，蔬菜也一起上桌。辣度可以調整得非常細緻。白飯與咖哩分開吃也不鹹，份量偏多。

Shiuntei位於札幌大通站2號出口步行2分鐘處，在北海道中央巴士札幌總站的地下餐廳街。這家拉麵店以豬骨與魚介混合湯頭為基底，醬油拉麵最受歡迎，鹽味拉麵可加炸蔥。 中午時段需在店旁椅子依序等候，店員叫到人數再入內，店內…

Sakanagoten Sawada 位於札幌站附近，以北海道海鮮供應無菜單料理。套餐包含金喜燒、毛蟹、牡丹蝦與生魚片等北海道各地食材，並說明產地。 澤田主廚與兒子共同經營這家傳承五、六代的店，兒子以英語解說餐點。套餐價…

Trattoria KUJIRA sapporo 是札幌一間供應義大利料理與創作義大利麵的小餐館。這裡有鮭魚奶油義大利麵、烏賊墨蒜油義大利麵，以及結合草莓與生火腿的熱那亞風味等獨特菜色，也提供鰻魚燉飯與甜點。午餐以套餐形…

位於札幌的BAR Bettie 64，是一間可以同時享用義大利料理與酒類的酒吧。店內提供窯烤披薩六十四種，以及披薩與飲料無限暢飲的方案，還能喝到尼卡與厚岸等北海道威士忌。一樓吧檯座位由調酒師在眼前調製飲品，二樓則設有桌席…

札幌有一間提供A5和牛吃到飽的小型燒肉店。店內有牛肩里肌、牛橫膈膜與肉壽司等品項，每桌都用智慧型手機點餐。 由於預約客多，店家嚴格管理入場與離場時間，基本吃到飽時間為九十分鐘。座位狹窄且排風較弱，煙霧與菸味會充滿店內並附…

吉野家 Route 230 藻岩店位於札幌石山通，對面是遊樂園 Happy。店內供應牛丼、定食與炸物，唐揚定食附四塊大炸雞，並設有飲料吧。 在入口櫃檯點餐結帳後會拿到呼叫器，餐點完成時須自行前往取餐。這裡的出餐速度比一般…

吉野家札幌APIA店位於札幌站地下的位置，供應丼飯與日式定食。蔥花蛋丼、豬肉味噌湯、鯖魚定食與鮭魚定食等品項由店員親自點餐。 平日上午七點半與九點半都有用餐客人，點餐後十分鐘內餐點就會送上。早上時段前方可能有一組候位，座…

位於札幌亞里奧購物中心內的這家義式餐廳，供應披薩、義大利麵與焗烤飯，適合在造訪札幌啤酒園時順道前往。餐點可搭配披薩、湯品與佛卡夏一起選擇。 週六下午三點半入店時無需等候，但其他時段造訪曾等待四十分鐘。與披薩相比，義大利麵…

山鼻BARgerマサ是札幌一間供應手工漢堡與幾道料理的酒吧。招牌餐點是夾著厚實肉排與起司的漢堡，並附上薯條的套餐。店內可吸菸，對菸味敏感的人會感到不便。點餐時可自行選擇想吃的品項。

薄野中心有一家成吉思汗專門店，供應羊肉燒烤與內臟鍋。店內提供鹽味成吉思汗、調味羊肉、和牛與牛舌，羊肉的獨特氣味較淡。套餐點餐時，酒類與飲料可享兩小時無限暢飲。店員會說明成吉思汗的燒烤順序與火候調整。

位於札幌上班族常去的的地下美食街，這間壽司店不在建築物一樓，而是要走旁邊的樓梯下樓。店內提供干貝、鮪魚、海膽壽司與茶碗蒸，壽司套餐由師傅迅速捏製而成。 店員能以英語溝通，點餐不成問題。以份量來說，價位偏高。