完山美食 (391個)

這間嫩豆腐鍋店位於全州中華山洞。店內提供嫩豆腐鍋與清麴醬，並附上黃豆烤肉及一塊豆腐，搭配石鍋飯上桌。穿過御隱隧道後，會看到一間安靜的店面，飯後還能享用石鍋鍋巴。石鍋飯需要稍等一下才會送上。

位於全州東門街的冷麵店，供應咸興冷麵風格的水冷麵與拌冷麵。店內同時販售骨湯與排骨湯，小菜為店家自製。平日營業至下午三點，水冷麵的麵條口感偏有嚼勁。

位於全州新市區的烤肉店，店員會代烤五花肉、梅花肉、和牛與牛排骨。搭配奶奶燉菜與香菇飯，最後還能吃炒飯。肉量不算多。

孝子牛皺胃是全州客里團街一帶的烤腸店，主打韓牛烤腸拼盤。拼盤內含烤腸、牛皺胃、牛大腸與牛心，並採用先行炙烤的方式上桌。 週末可能需要候位，店內提供預約、外帶與停車服務。炒飯油膩，口感較為可惜。

全州中華山洞的鴨肉料理店，以套餐形式供應鴨肉燒烤、煙燻烤肉、鴨肉湯與麵疙瘩，並設有自助吧。店內有團體聚會合併使用三張桌子的案例，停車場也很寬敞。即使事先訂位，餐點仍可能較晚送出，曾發生等待麵疙瘩超過三十分鐘的情況。

一品豐川鰻魚是全州孝子洞的鰻魚店。鰻魚以鹽烤方式品嚐，鰻魚湯則免費附上。點用定食需要等候較久，建議事先打電話。鰻魚定食的份量偏少。

位於全州新市街區的Menji全州新市街區店。鳥白湯拉麵以長時間熬煮的雞湯為底，加上自製生麵、叉燒與半熟蛋。基本小菜附上日式醃高菜，還能加點炸雞塊與迷你炸豬排。店內有許多適合獨自入座的座位，一個人用餐很方便，辣椒鳥白湯加入…

新浦吾里餃子是位於全州的餃子專門店。除了肉餃子，也提供起司豬排與拌飯。 店家重新裝修後，採用桌邊點餐與自助點餐機並行的方式。菜單選項多，挑選時可能需要花點時間。

全州客舍街的麵食店，供應蛤蜊拉麵、手工麵疙瘩與陳年泡菜海苔飯卷。白飯可自助無限取用，海苔飯卷也接受外帶訂購。海苔飯卷因陳年泡菜與芝麻葉的搭配，吃起來可能偏厚重。店名為慶雅麵食。

高乙石鍋飯位於全州完山警察署旁，供應高乙石鍋飯與牛肉石鍋飯。飯拌著醬油調味醬吃，之後再用鍋巴或米湯收尾。 午餐時段客人聚集，外帶訂單以電話接受。這種做法與一般拌飯式的石鍋飯不同，第一次吃會覺得陌生。

韓英愛的馬車是全州中華山洞的布帳馬車式酒館。烤排骨與大發什錦煎餅是招牌下酒菜，烤排骨以錫箔紙覆蓋，盛在滋滋作響的熱鐵板上端出。 營業時間從下午五點到凌晨一點，什錦煎餅裡附有白菜煎餅、魷魚煎餅與芝麻葉煎餅。下酒菜品項多，第…

位於全州客舍的義大利餐廳，供應燻鴨高麗菜沙拉、花蟹玫瑰義大利麵，也一同提供燉飯與披薩。需要訂位才吃得到的忙碌時段是有的，上菜速度偏快。餐點調味偏重。這樣四句。

位於全州孝子洞3街的黃豆芽湯飯店。以傳統方式製作黃豆芽湯飯，並附上燙魷魚、醬牛肉與海苔。 湯頭清淡爽口，加入辣椒即可品嘗到辛辣風味。另附小菜，適合作為一餐享用。

五岔路黃豆芽醒酒湯是全州市場裡的黃豆芽湯飯店。以全州產黃豆芽製成的醒酒湯採沖泡方式上桌，還能搭配燙魷魚。 清晨五點營業至下午一點，可選溫和、中等、辣味，座位約十個。中等辣度也和其他店的辣味一樣辣。

位於全州客舍的日式拉麵店，供應豚骨拉麵與雞湯拉麵。即使加辣，湯頭也不會變濁。 以無人結帳方式點餐，也有拉麵搭配迷你蓋飯的套餐。沾麵的滋味，有人覺得好吃，也有人覺得可惜。

全州南部市場旁有一間小店，端出帶炭火香氣的漢堡排。可選奶油或咖哩醬，飯與湯能續加。 面向廚房的吧檯座位不多，即使透過 CatchTable 登記候位也可能等上二十到三十分鐘。店內沒有停車場。

多宇廊是在全州韓屋村慶基殿前販售手工餃子的餃子專賣店。招牌口味為蝦餃與韭菜餃，排骨餃、乾烹餃、奶油餃子也能單顆選購。 選好的餃子可在店內用微波爐自行加熱後享用，透過寬敞的窗戶能看見外頭景致。內用區大約只能坐十人，空間狹小…

訥家屋是全州的黃豆芽湯飯店。菜單只有黃豆芽湯飯，可搭配半隻或一隻魷魚。開放式廚房在點餐後立刻現切大蒜與蔥花放上。菜色選擇不多。

位於全州樂天百貨地下1樓的刀切麵店。彈牙的刀切麵搭配水煮肉與餃子的套餐，以及拌水麵套餐。店內整齊擺放著食物模型，也有適合孩子吃的海帶湯。餐點會以熱騰騰的溫度端上桌。

位於全州新市區的義大利餐廳，供應牛排沙拉、海鮮義大利麵、戈貢佐拉起司披薩與培根蛋麵，並採免開瓶費方式經營。使用附近的公共停車場時，可向店家索取折價券，餐點也不用久等。由於樓層挑高，聲音容易迴盪，室內環境偏吵雜。

全州孝子洞的一間韓式餐廳，供應蘿蔔葉乾湯、辣炒魷魚與鯛魚菜包肉。煎泡菜餅由客人自行動手煎。小菜與煎蛋可於自助區取用。餐廳前方的停車空間狹窄。

位於西新洞的海苔飯捲店，供應炸豬排飯捲、基本海苔飯捲與麵疙瘩。店名為金飯天國西新3號店。24小時營業，深夜時段也能前往。辣炒年糕、烏龍麵與炸豬排的表現則不如海苔飯捲。

諾貝爾飯桌是全州完山區的韓式自助餐。使用韓國產食材，不加調味料，以自助餐形式供應十種小菜。可以像家常定食一樣用餐，一個人解決一餐很方便。小菜每天都會更換。

位於全州韓屋村附近的麵店，以豆腐泡菜、白切肉與麵作為下酒菜，也販售豆漿麵。麵定食附上白切肉與麵，即使晚一點的時間也能享用。豆腐泡菜搭配芥菜泡菜、章魚醬與陳年泡菜一起上桌。

這家冷麵店位於全州客舍附近，供應水冷麵與拌冷麵，並附上木盤肉與熱湯。店家在同一個位置經營超過三十年，蘿蔔水冷麵不加醋也靠蘿蔔本身的滋味調出鹹淡。冷麵的甜味與鹹味偏重，麵條和湯頭則留下可惜之處。

全州的賽參麵供應水麵、拌麵、紫菜飯捲與刀切麵。喜歡麵食可點加大份量，即使點一般份量，分量也很足量。 店主更換後，拌麵的味道有所不同。調味豬肉燒烤帶有豬肉的腥味。

位於全州高沙洞的蓋飯店「千尋」，天丼上頭擺著蝦子、蟹味棒、糯米椒、海苔、金針菇、南瓜與半熟蛋的炸物，另外也賣伊比利豬蓋飯與壽喜燒丼。店內用餐區與洗手間都維持得乾淨，女用洗手間裡備有衛生棉。不過餐點價格偏貴。四句介紹到此為…

全州西新洞的這味黃豆芽湯飯，湯飯會將飯與湯分開盛裝，並附上兩顆水波蛋與五到六種小菜。店內同時販售排骨醒酒湯與半雞湯，黃豆芽飽滿、口感爽脆。停車較為不便。

這是一家位於全州的紅豆粥店，供應小湯圓紅豆粥與紅豆刀切麵，也賣豆漿麵。冬至時排隊人潮較長，店內經過重新裝修後變得整潔。餐點送上桌需要較長時間。

波爾蒙德是位於全州新市街的家庭餐廳。招牌奶油炸豬排搭配辣味生菜絲，另外也供應水芹五花肉炒飯與酸奶油披薩。上午十一點開門，週六第一位客人之後座位很快就坐滿。店家位於三樓，不太好找。

Ogeori Jip是全州韓屋村附近的黃豆芽湯飯店。皇帝黃豆芽湯飯裡放了魷魚與黃太魚，韓牛牛腳湯也是每天凌晨開始熬煮。這裡可以吃早餐，湯頭清澈爽口，飯、湯與黃豆芽都能續加。營業到下午兩點，較晚的時間就難以利用。

友情食堂是全州南部市場裡的黃豆芽湯飯店。黃豆芽湯飯會附上兩顆水煮蛋，以及泡菜、蘿蔔泡菜和醬滷肉。水煮蛋要配著酥脆的海苔一起吃，魷魚絲則可以另外加點。店面位於市場內側，位置容易讓人搞混。

全州孝子Humansia的本粥&拌飯分店，以鮑魚粥和基本蔬菜粥為代表餐點，小菜可續。若未事先點餐，可能需等候一段時間，中午時段客人較多。夏天店內較熱。

萬姓韓定食位於全州，供應王排骨與燉真鯛，並一次擺出整桌傳統韓定食。這家店傳承超過半世紀，用餐空間以房間分隔，由店員端著整桌菜餚送入。餐點內容與價位相較之下顯得不足。

韓姊妹醬蟹在全州韓屋村販售醬蟹、醬蝦、醬鮑魚與醬鮭魚，是一間海鮮餐廳。以笱沼魚醬油醃製的花蟹不死鹹，鮮味深厚，並會將米飯拌入蟹殼中食用。綜合韓桌會將花蟹、醬蝦、醬鮑魚與醬鮭魚盛在一盤端出，並附上雞蛋飯。白飯可以加點。

全州校洞的韓式餐廳。足糕套餐附上辣豬腳、年糕排骨與辣味烤菜包肉。午餐特選供應冷麵、大醬湯與少量白飯。男女共用廁所僅一間，使用上較不方便。

全州韓屋村的炸雞專賣店。販售酥脆的舊式炸全雞，可搭配生啤酒享用，也能外帶。 在韓屋街頭，不想吃串燒、麵包或餃子時，可以簡單選擇炸雞。炸全雞的種類也分成好幾種。

位於全州韓屋村中央的這家烤肉店，供應牛肉與豬肉的肉煎以及馬格利酒。肉煎搭配加入洋蔥、韭菜與辣椒的醬油沾醬一起享用。在二號店買了肉煎後，會引導至本店的座位用餐，送餐採自助方式。本店這邊管理不善，座位顯得凌亂。

多朗家屋是全州西新洞的熟成鮪魚生魚片店，供應各部位鮪魚生魚片。以不同於一般冷凍鮪魚的熟成方式呈現風味。生魚片會搭配烤魚、可樂餅與關東煮湯一起上桌。巷弄內停車不易。

位於全州南部市場公營停車場前的排骨湯飯店。供應水排骨湯飯與混合解酒湯，排骨燉得柔軟濕潤。 大麥飯與小菜可無限續用，白飯也採自助取用。桌位充足，適合團體聚會。

明倫進士排骨 全州中華山店是位於全州中華山洞的烤肉店。豬排骨與整塊三層肉以無限續盤方式供應，並在炭火上燒烤。肉品與楔形薯條可從自助吧取用，也能停車。通風設備的管理較為不足。

Inhiseu是全州多佳洞的義式餐廳，供應阿拉比亞塔、洋菇燉飯與翼板牛排。在柔和的燈光下，許多客人一邊享用牛排一邊搭配葡萄酒。可以請店員推薦菜色與葡萄酒的搭配。

位於全州客理團街巷弄的鮪魚生魚片店。以小份量多樣提供鮪魚各部位，並有無限續點方案。追加的鮪魚續點越多次，份量越少，部位與品質也隨之下降。配菜難以期待。

承九烏龍是全州孝子洞的烏龍麵店，使用自製生麵供應辣味烏龍麵，也賣炸豬排與飯糰。湯頭以鯷魚熬製，而非柴魚。夏天客人也很多。麵量偏少，選大碗比較好。

百番家是1958年在全州開幕的餐廳，供應韓定食套餐。比目魚生魚片、斑鰩三合、燉排骨、牛肉餅、炸蝦等菜色會一併擺滿整桌。週末午餐時段即使上午11點40分左右入座，餐點也要到正午才會上桌，飯後則附上水果與水正果。這套套餐的價…

位於全州西新洞的牛頭骨湯店。點牛頭骨湯時，如果選擇特餐，肉會給得比較多。湯頭清爽又甘醇。泡菜也可以搭配著一起吃，味道不錯。

全州的金鮟鱇鍋供應鮟鱇鍋與海鮮鍋，口味偏不辣。剩下的海鮮鍋可以外帶，餐後還能加入炒飯一起享用。 店內豆芽比例較高，因此鮟鱇魚肉份量較少。餐點以鮟鱇鍋和海鮮鍋為主，適合偏好不辣口味的旅客品嘗。

全州西谷的炭火燒肉店。將生排骨肉與內側肉放在炭火上燒烤，搭配白帶魚內臟醬或韭菜涼拌。 不忙的時候，老闆會親自代烤，並傳授六種吃法。由於烤盤上必須擺滿肉，很難慢慢享用。

全州有一家蕎麥麵店，以自行製作的蕎麥麵條供應蕎麥麵與豆漿麵，並附上店家自製的泡菜。店內四季都供應鯷魚高湯蕎麥麵，熱蕎麥麵的湯頭不刺激。冷蕎麥麵的湯頭則偏淡。

在全州韓屋村販售章魚串、章魚糖醋肉與雞肉串的街頭小吃店。章魚串加入柴魚片、起司與醬料，分為原味與辣味；雞肉串則有玉米起司與麻辣口味。章魚口感彈牙，雞肉柔軟，串燒都是現烤出爐。排隊人潮通常較長。

泰峰家是全州高士洞的舊式餐廳，供應河豚湯與河豚蒸。店內也賣蘿蔔葉乾湯白飯與母酒。室內保留七、八〇年代餐廳的樣貌，河豚湯裡放有水芹與黃豆芽。老屋的氣味仍留在店內。

這是一家全州的麵店，以手工現壓的中麵生麵製作鯷魚麵與螺螄麵疙瘩。由一對老夫婦經營，週日休息。海鮮麵有時會從貝類散出酸敗的氣味。

多爾黃豆芽湯飯是全州南部市場裡的黃豆芽湯飯店。以汆燙方式盛出的湯飯有清澈與辛辣兩種風味，並搭配魷魚與水煮蛋享用。清晨時段也會排隊，湯飯上桌速度快。在水煮蛋上加幾匙湯汁與海苔一起吃。

全州孝子洞的韓式餐廳，供應雞肉辣炒湯、漆樹燉雞與泡菜鍋，並像家常菜一樣附上多樣小菜。小菜每一道都有滋味，種類也豐富多樣。能以如同家中飯菜般的餐桌配置用餐。餐廳位於全州完山區。

位於全州三川洞的馬鈴薯豬骨湯店。湯底加入大量黃豆芽與豬脊骨熬煮，還能將米飯炒過後食用。平日上午十一點至下午兩點供應一人份的豬骨醒酒湯，馬鈴薯豬骨湯也可外帶。份量多到吃不完時，會將剩餘餐點分裝成一半外帶。

全州西鶴村的紅豆粥老店，主打細麵疙瘩紅豆粥與紅豆刀切麵。店內也供應手工刀切麵與麵疙瘩。廚房現撕麵疙瘩下鍋，紅豆粥則是磨得細緻、入口柔順。下午兩點過後，須留意店前的停車取締。

Saeune-ne 位於全州完山區全洞。這是一家位於全州的餐館。 店家所在區域為完山區全洞。資料中的店名是 Saeune-ne。

半求節點是一間位於全州的傳統酒館，距離韓屋村不遠。這裡供應融合韓式下酒菜與多種傳統酒，酒也能以杯為單位點用。可以少量品嘗多種酒款，從中挑選合自己口味的酒。也能依喜好點成雞尾酒或一口杯。

全州完山區有一家歷史悠久的烏龍麵店。店內供應烏龍麵、炸醬麵與紫菜飯捲，並附上陳年泡菜與泡菜。 這家店傍晚開門，營業到凌晨。餐點價格相對於味道偏高。

正熙全州韓屋村店位在全州韓屋村中心，提供融合韓式料理。蝦仁馬鈴薯煎、甘苔塔塔、濃醬羽衣甘藍包飯與藍莓馬格利酒等餐點，將西式變化融入傳統食材之中。 店內透過整面玻璃窗可望見瓦片圍牆與松樹，景致映入眼簾。店內設有兒童餐，也提…