國立新美術館美食 (156個)

PST六本木是一家位於東京六本木、以窯烤披薩為主的披薩店。店內將瑪莉娜拉與瑪格麗塔等基本款披薩，以薄脆餅皮的餅邊烤製，並推出搭配蛤蜊配料的當月披薩。 店內規定每人須點一杯飲料，在吧檯前方的廚房可以看見烹調過程。披薩的口味…

在東京西麻布的壽司村瀨，是一間提供熟成江戶前壽司的無菜單料理店。一套無菜單料理會同時附上握壽司與下酒菜，並使用鮪魚、石斑、時不知鮭等魚類。 必須透過Tabelog預約，傍晚六點整由師傅在門口掛上暖簾。沒有預約的話難以入店…

辻半東京中城店位於東京中城地下一樓，是販售海鮮蓋飯的專門店，在切碎的海鮮上鋪滿配料。店內提供松與竹兩種餐點，特色是最後淋上鯛魚高湯享用。蓋飯在最後淋上鯛魚高湯，像湯品一樣收尾。座位不多，晚上前來需等候超過一小時。

位於東京六本木的鐵板燒店「六本木宇海亭」，提供以牛肉為主的套餐，最後還會送上甜點。甜點會移到另一個空間享用，並附上冰淇淋與咖啡。店內有一位戴眼鏡的女性員工，會以韓語協助說明餐點內容。套餐從牛肉主菜一路延續到甜點，用餐節奏…

位於東京青山的Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener - Signature Aoyama，是源自紐約的美式熟成牛排專門店。招牌的T骨牛排結合了紐約客與菲力兩種部位，一盤就能品…

Soryu Togyokudo Roppongi 位於六本木站與六本木十字路口附近，是一間提供多種擔擔麵與餃子的中華料理店。番茄擔擔麵裡整顆放入一顆煮過的番茄，黑芝麻擔擔麵則以濃郁的黑芝麻湯頭搭配有嚼勁的麵條。 店內設有…

在東京，塔庫提供以當季魚類製作的壽司無菜單料理。店家會依序端出清酒與二十到三十種壽司，餐後甜點也相當多樣。 在僅能容納六人的包廂裡，師傅會當著客人的面一一捏製壽司，並搭配魚類的說明。價格負擔偏重。

Tempura Mikaku 是位於東京的炸物店，供應天丼與天婦羅無菜單料理。店內分為午餐限定的天丼與晚餐套餐兩種營運方式。 晚餐時段僅能點用套餐，店員的接待態度十分鄭重。晚餐套餐的價位相對於所使用的食材而言偏高。

NIKU-AZABU in Roppongi 是位於東京六本木的燒肉專門店，供應無菜單料理與套餐。店員會逐片燒烤牛肉、豬肉、雞肉與內臟，並告知適合各部位的醬料。套餐附有配菜與九十分鐘無限暢飲，店員也會說明肉品部位與吃法。…

FREY's Famous Pizzeria 位於東京六本木，靠近東京中城，是一間以柴窯烤拿坡里式披薩的小店。瑪格麗特披薩以麵團、番茄、起司、鹽與羅勒製成，可搭配生啤酒或葡萄酒。 店內設有吧檯座與桌座，獨自前來時可坐在吧…

伊基納里斯泰克六本木店位於六本木站附近，是一家在鐵板上燒烤美國黑安格斯肋眼與日本和牛的牛排店。300公克牛排可搭配白飯、湯與沙拉組成的套餐，另有午餐套餐及咖哩飯升級選項。 店內以QR碼點餐，肉品會放在高溫鐵板上桌，因此需…

祖祖苑六本木店位於六本木站附近大樓的二樓，是一家燒烤和牛、牛小排、里肌與牛舌的燒肉店。店內也供應雞肉、海鮮、泡菜、鍋物與冷麵，並附個人用夾子讓客人自行烤肉。 營業時間從上午十一點三十分開始，訂位後會安排到周圍不易被看見的…

RIGOLETTO BAR AND GRILL 位於東京六本木之丘五樓，是一家以義大利麵為主、同時供應義式料理與酒吧菜單的餐廳兼酒吧。沙拉與義大利麵可以一起點，再搭配酒吧的飲品。 店內有能看見東京鐵塔的景觀，以及燈光偏暗…

布拉瑟里保爾博基茲勒穆塞是位於東京國立新美術館內的法式餐廳。午餐套餐依序為餐前麵包、前菜、魚或牛排、甜點。牛排可加點於午餐套餐中。餐前麵包口感偏乾且粗糙。

MERCER BRUNCH ROPPONGI 是在東京六本木供應法式吐司、沙拉與鮭魚酪梨早午餐的咖啡廳。法式吐司厚實濕潤，會作為早午餐餐點的配菜一同上桌。 一樓店面安靜，中央設有火爐。店內沒有 Wi-Fi，咖啡與茶的表現…

Sushi Tsuu 是位於東京西麻布的無菜單壽司店。店內供應炙燒干貝、甜蝦、海膽與鮪魚，並以鹽、生山葵、柚子或檸檬皮為魚肉提味。 可透過 Google 及線上預約，主廚以英文說明食材與熟成過程，店內設有吧檯座位與包廂。…

東京有一間供應季節海鮮與壽司的無菜單壽司店。店家交替端出下酒菜與壽司，接著送上生魚片、燒烤、小份壽司等四十至五十種以上的料理。 店內僅有六個吧檯座位，可一邊觀看調理過程一邊用餐，主廚與店員會以英語說明每道料理的產地與最美…

Le Bourguignon 是位於東京六本木的小型法國料理餐廳，在精巧的店內供應套餐。從前菜到主菜依序上桌的套餐，搭配葡萄酒的組合是其特色。午餐與晚餐皆以套餐形式營運，可同時點用料理與葡萄酒。店內空間不大，座位數量並不…

Sushi m 位於東京青山，是一家同時提供傳統江戶前壽司與法式料理的無菜單料理店。店內依序端出壽司與法式套餐，並搭配葡萄酒與清酒。 主廚在吧檯前製作多數料理，並以英語解說每一道菜。店內嘈雜時，交談必須提高音量。

可可一番屋東京地下鐵六本木站前店位於六本木站前，是供應日式咖哩的連鎖店。咖哩的辣度可從第一級到第十級中挑選，餐點則依個人喜好點用。 點好的餐點出餐迅速，店內環境整潔，一個人用餐也合適。辣度即使只選第一級，嚐起來也相當辛辣…

Plate Tokyo 是一家供應法國料理與葡萄酒的餐廳，位於東京西麻布，距離六本木站有一小段路。套餐內容包含豬肉爐烤、蔬菜濃湯、沙拉、手工麵包與西洋梨甜點，葡萄酒則由侍酒師挑選。葡萄酒與起司可依個人喜好獲得推薦，也能單…

SMITH BURGER CLUB以百分之百牛肉排製作紐約風格漢堡，位於東京赤坂站步行三分鐘處。招牌的蘑菇莫札瑞拉漢堡夾入蘑菇、莫札瑞拉起司、萵苣與番茄，配菜可從薯條、香料脆片、炸脆片中挑選。這家店於二〇二四年十二月開幕…

燒肉天是位於西麻布的完全預約制燒肉店，從六本木站步行約五到七分鐘可達，店面位於地下一樓。以田島牛與田島和牛為核心，供應友三角、菲力牛排與牛肉白湯拉麵，由專屬燒烤師在眼前烤製。 全店皆為完全包廂，從入場到離場採專屬燒烤師全…

壽司龍次郎位於東京外苑前站附近商業大樓後方，是一家壽司無菜單料理店。午餐無菜單料理包含二十五貫壽司與湯品。店鋪藏身住宅區深處，初次造訪不易找到，用餐空間包含副吧檯在內規模不大。副吧檯僅能容納約六人，座位數有限。

位於東京廣尾站步行約10分鐘處的韓式餐廳。招牌菜芹葉五花肉先以奶油與大蒜提香，再由店員在桌邊與芹葉、泡菜、黃豆芽一同烤製。蒜香雜菜冬粉加入酥脆蒜片與松子，馬鈴薯煎餅則是起司濃郁的品項。海鮮蔥煎餅煎得薄脆，嫩豆腐鍋可依喜好…

壽司鈴目是東京麻布十番的無菜單料理專門店，以套餐形式供應多種壽司。醋飯與魚肉的平衡良好，溫度與鹹淡也恰到好處。 一個時段只接待少數客人，環境安靜而私密，師傅與員工會逐一說明每一貫的食材。套餐中會出現包含鮪魚與蝦在內的多種…

Trattoria Mari e Monti 是一間位於東京西麻布的義大利餐廳，供應義大利麵與海鮮、肉類料理。店內採單點形式，可挑選牛肝菌義大利麵、肉醬寬麵、布拉塔起司拼盤等品項。 沿階梯走上二樓，寬敞的店內有義大利籍主…

東京的 YAKITORI MOE 是一家烤雞肉串店。 店內同時供應雞翅、雞肉丸與刺身。 餐廳接受預約訂位。 用餐時另有座位費與服務費。

比斯特羅維諾六本木（Bistro Vino Roppongi）位於六本木站步行兩分鐘處，在皮拉米德大樓一樓提供葡萄酒與燒烤料理。店內有世界各國葡萄酒，並可品嚐腹肉牛排、三種起司拼盤，以及無花果、生火腿與布拉塔起司的卡布里…

Roppongi FUKUZUSHI 位於六本木站附近，是一家提供無菜單料理的壽司店。招牌菜色為無菜單料理，由師傅在吧檯座位前捏製壽司。這家店自1968年起在六本木營業，是傳承四代的家族經營餐廳，由老闆娘以英語說明菜單與…

神戶牛鐵板燒專賣店位於六本木，從麗思卡爾頓飯店步行一分鐘即可抵達。店內供應神戶牛牛排、壽喜燒風料理、牛舌湯、烤蔬菜與蒜香炒飯的套餐。在地下樓的開放式鐵板座位區，主廚會在眼前說明肉品部位與特色，並從前菜到牛排依序調理。餐點…

金肉食堂是位於東京六本木的餐廳，供應牛排與高蛋白、低脂餐點。菜單上詳細標示漢堡排、馬肉生魚片、雞胸肉等餐點的營養成分與蛋白質含量。 入座後會先送上迎賓蛋白飲取代開水，設有吧檯座位，可一人用餐，午餐時段僅收現金。部分餐點的…

天婦羅宮川位於根津美術館對面，是一間供應天丼與天婦羅定食的小型炸物店。中午只能點天丼，晚上只能點套餐，炸物會一道一道現炸上桌。麵衣薄而酥脆，天婦羅定食比天丼需要更長的等候時間。店內僅接受現金付款。

位於東京青山一帶的壽司店「海」，晚間供應無菜單料理。店家以赤醋醋飯搭配厚切魚料，並端出魚子醬與糙米。 訂位後可入座吧檯用餐，師傅會以英語與日語說明食材。店內空間不大，與鄰座的間距狹窄。

壽司中野位於南青山，是一家壽司店。店內使用目光與中鮪等當季食材，也提供金目鯛涮涮鍋與蒸鮑魚佐肝醬。從表參道站步行約八分鐘可達，二〇二四年十二月從澀谷搬遷至此。吧檯座位間距較窄，與鄰座距離相近。

位於六本木十字路口附近的Sicilia是一家提供義大利料理的老店。薄脆的方形披薩，以及將薄切黃瓜疊在萵苣上的綠色沙拉，都是代表性的品項。這家店創立於1954年，走下階梯後，地下空間延續著昔日日式洋食館的氛圍。牆面上的塗鴉…

江戶前壽司服部是東京一間提供午餐Omakase與壽司套餐的店。食材包括鮑魚、鮪魚腹肉、海膽與甜蝦，壽司會先調好味，讓客人直接享用。 中午十二點的午餐預約之後，可以坐在吧台座位觀看師傅處理食材、捏製壽司。店內提供韓語與英語…

Ristorante da Nino 是一家供應西西里料理的義大利餐廳，位於東京乃木坂站附近。店內以套餐形式提供開心果燉飯、鮪魚波塔加義大利麵、墨魚燉飯與魚料理，並會依喜好調整食材與菜色。來自西西里的主廚會到桌邊打招呼，…

Sushi Nakamura位於六本木站步行五分鐘處，是提供小菜與壽司無菜單料理的板前壽司店。先上鮟鱇肝煮、竹筴魚、鰻魚等料理，以及蛤蜊清湯與燒烤，接著是握壽司，並附上清酒搭配。 板前僅有十一個座位，用餐約需兩小時。店內…

位於六本木站2號出口步行1分鐘的Ostrea Oyster Bar & Restaurant - Roppongi，是一間供應全國產地生蠔與各式蠔料理的生蠔酒吧。每天約有10種生蠔，點餐後現開現上，並可選擇生蠔拼盤、炸蠔…

Nanbantei 是位於六本木的串燒店，提供番茄豬肉串、雞翅以及蘆筍與番茄串燒等招牌品項。店內可點串燒套餐，再加點糯米椒、蔥與干貝。價位屬於中高價位。

奧索巴諾科烏加是東京一家供應冷蕎麥麵與熱蕎麥麵的小型蕎麥麵專賣店。海膽蕎麥麵上的海膽與麵條幾乎以一比一的比例大量鋪滿，店內另有炸蝦蕎麥麵與椪醋蕎麥麵。店內空間極小，座位緊密相鄰，即使一開門就來排隊，人龍仍會往後延伸。海膽…

位於六本木東京中城的法式餐酒館，供應炸肉餅與漢堡排等法式料理。午餐套餐附有長棍麵包與馬鈴薯，菜單上也有波隆那肉醬與季節湯品。 從中午開始持續營業，下午五點到十點設有歡樂時光，套餐包含氣泡飲在內的飲料無限暢飲。桌距狹窄，分…

位於東京六本木的鐵板燒店，供應和牛與鮑魚套餐。套餐同時包含和牛牛排與鮑魚，主菜肉品在鐵板上燒烤。 師傅一邊說明烹調過程，一邊展現鐵板表演，套餐用餐期間服務持續進行。價位偏高。

Sushi Toshi 是東京一家壽司店，招牌為星鰻壽司。店主會與客人交談，邊聊天邊經營。 店主與兒子一同打理店面，獨自前往也能有人作伴聊天。價位相當於韓國無菜單料理的水準。

六本木站步行三分鐘，這家義大利料理店位於巷內建築的二樓，供應融入日本食材的「和風義大利菜」。招牌的「燃燒漢堡排」會在眼前點火，還能品嚐大蝦與海鮮番茄義大利麵。 店內設有包廂，採用手機掃描QR碼點餐。六種蔬菜綠沙拉以羽衣甘…

西麻布大樓二樓的壽司店。以無菜單料理形式供應牡蠣、海膽、鯖魚、菇類壽司，套餐共二十五至二十七道。鮪魚從前段就開始上桌，醋飯使用赤醋，與食材取得平衡。套餐道數多，食量再大的人也能吃得相當飽。

哈特納大阪燒位於六本木巷弄的三樓，是一間大阪風大阪燒專賣店。點用綜合大阪燒與炒麵時，年長的店主會在桌邊鐵板上親自為客人煎製。店內可以吸菸，對菸味敏感的人建議避開。菜單以英文標示，方便點餐，店主也會為完成的餐點拍照。

六本木Bistro Chick位於六本木站步行一分鐘、往乃木坂方向的巷弄內。招牌菜色有佐牛肝菌醬的蓬鬆舒芙蕾歐姆蛋、黑松露歐姆美乃滋，以及雞白肝慕斯。店內分為桌席與吧檯席，可從開放式廚房看見烹調過程。座位不多，平日晚間七…

燒肉聖座門六本木位於東京六本木站步行五分鐘的地下燒肉店，以嚴選黑毛和牛燒烤為主打。響套餐包含極上牛菲力、厚切牛舌與肋眼蓋肉，並附上拌飯。響套餐為一百二十分鐘全包式，可一邊享用酒類與無酒精飲料，一邊無限品嚐肋眼蓋肉。店內設…

MATSUYA Roppongi 4-Chome Branch 位於東京六本木十字路口附近，是一家牛丼店。一般牛丼比泡菜牛丼更合適，適合早餐或深夜簡單用餐。 在自助點餐機購買餐券後，餐點會迅速送上。杯子與桌面的衛生狀況不…

L'eau 是位於外苑前站步行約五分鐘處地下的創新法式餐廳。以「水、葉、土、木」布置成森林般的開胃小點，以及以櫻花木屑燻製的鰻魚料理，是運用日本食材的套餐代表。 採預約制，僅供應套餐，並以手繪菜單說明料理組成，也可選擇葡…

壽司讚舞六本木店位於東京六本木森大廈附近，是一間佔地寬敞的連鎖壽司店。店內以QR碼逐項點餐，可品嚐到包含海膽在內的壽司。 店面空間大，深夜時段也能用餐。遇到國定假日時，售完的品項較多。

西麻布的壽司店。不提供菜單，先端上幾道生魚片，等客人快吃飽時再上握壽司，採無菜單套餐形式。 店內有吧檯座位與四人桌位，日本酒可選一種，以冷酒或溫酒的方式供應。訂位只能透過電話，必須事先聯絡。

壽司長谷川西麻布店位於東京西麻布，提供日本料理與壽司套餐，從六本木站步行約五到八分鐘可抵達。招牌套餐「權左衛門套餐」依序端出前菜拼盤、生魚片、茶碗蒸、山形縣產菲力牛排與壽司，以當季食材為主軸。 店內設有吧檯座位與包廂，日…

伊勢那壽司位於東京西麻布，是一家提供主廚套餐壽司的小型壽司吧。主廚精選的套餐會搭配清酒一同享用。 店內僅有七個座位，由兩位主廚出餐，並以英語說明每道菜色。晚餐時段約持續兩個半小時，行程緊湊時會覺得偏長。

位於東京西麻布的現代居酒屋餐廳尤里卡，專門提供日本酒搭餐。來自全國酒藏的清酒，搭配出身法式料理的主廚所設計的創意菜色，由店員挑選適合餐點的飲品。 英語流利的店員會說明清酒的細微差異，並推薦從生酒到地方酒藏的酒款，以及講究…

Soba Roppon 是介於六本木之丘與東京中城之間、販售蕎麥麵與炸物的蕎麥麵專門店。店內提供蕎麥麵搭配炸物的餐點，也可以點天丼。這裡有許多在地客人前來用餐，在開店時間前往即可不必候位。炸物放久了會變得濕軟且含油較多。

位於東京西麻布的匠是在西麻布十字路口附近供應法式料理套餐的餐廳。午餐與晚餐都以套餐形式呈現，從前菜到魚料理、肉料理、甜點依序上桌。每道菜會附上說明卡，讓人在閱讀料理組成與意圖的同時用餐。晚餐時可選擇搭配料理的葡萄酒配對。

壽司辰（Sushi Tatsumi Roppongi）位於六本木站步行一分鐘、六本木路口十五秒處，是一間以吧檯為主的小店，供應江戶前壽司。店內以無菜單方式提供包含中鮪與青魷魚的握壽司。青魷魚會劃上超過五十道刀紋，星鰻醬汁…