翰京のグルメ — 営業中 (6件)

済州の板浦（パンポ）港の前に位置するバダルルボン・テジ・チェジュ・ヒョプチェ・パンポ本店は、済州産の黒豚のサムギョプサルと豚肩ロースを練炭火で焼く店です。ワラビやセリ、熟成キムチも一緒に焼き、メルジョクに付けて食べるスタ…

チェジュドッは、済州のハンギョンミョンにある黒豚焼きの店です。オギョプサルと豚肩ロースを下焼きしてから、スタッフが炭火で焼きます。 店の前には広い芝生の庭があり、ボールやイカゲームのめんこが置かれているため、待ち時間に子…

済州のハンギョン面コサン里にある焼き魚定食の店です。焼き魚定食にはカンジャンケジャンと旬の副菜が添えられ、メニューはその時々で変わります。 店主は客を温かく迎え、済州の五日市の話や他の場所も教えてくれます。料理の味付けは…

済州のハンギョン面コサン里にある黒豚の店、チョンベネです。黒豚の豚肩ロースとオギョプサル、ヤンニョム豚肩ロースを焼き、サンチュなどの包み野菜とメルジョクを添えます。セルフのおかず台ではコサリムチムやニンニクの茎の和え物、…

マドンガゼットは、トゥモ防波堤の近くにある豚肉焼きの店です。トンマホークと肩肉を焼き、食事としてアワビとテナガダコの海鮮ラーメンが出ます。 駐車は店の前か周辺で行えばよく、火の用途にはペレットを使います。人里離れた場所に…

済州の漢拏山の西側、挟才の近くにある黒豚の店です。豚肩ロースとオギョプを炭火で焼いて食べ、カルビサルも注文できます。 屋外は庭園型の食堂で、広い芝生で子供が遊べ、外の席で食事ができます。天気が良くないと、屋外での食事の利…