中央区のラーメン — 営業中 (41件)

札幌のすすきのにある麺屋ユキカゼ本店は、濃厚な味噌ラーメンと辛味噌ラーメン、餃子を出すラーメン店です。濃厚な味噌スープに縮れた黄色い麺が入っています。食券販売機で券を買った後、店の横の待ち列に並び、午後6時前後でも5〜2…

札幌の狸小路商店街の端で、塩・醤油・味噌ラーメンを出す小さなラーメン店です。看板メニューの塩ラーメンは、澄んだあっさりしたスープに縮れた生麺と岩海苔をのせて提供されます。食券は現金の自動販売機で買ってカウンターに出す仕組…

ススキノの商店街で濃厚な豚骨ラーメンを提供する一蘭の店舗です。券売機でラーメンとトッピングを選んだ後、味・辛さ・麺の硬さを注文用紙に記入して出します。 夕方には番号札を受け取ってから30分から1時間ほど待つことがあります…

ドンコツラーメンタイガは、札幌の狸小路から遠くない場所にある豚骨ラーメンの専門店です。細い麺と濃いスープにチャーシューとトッピングがのり、にんにくをその場で刻んで入れたり辛みを加えたりする食べ方が合います。 夜遅くにも行…

札幌のススキノで味噌ラーメンを出すラーメン店が、ケヤキ・ススキノ本店です。味噌ラーメンにはキャベツなどの野菜とラード、チャーシューの代わりに挽き肉が入り、コーンバターラーメンも注文できます。入口の券売機で食券を先に買って…

札幌の地下街で濃厚な味噌ラーメンを提供するイチリュウアン・ラーメンです。濃厚な味噌に牛肉の出汁を加えたスープと、縮れた太麺が出てきて、コーンバターを追加できます。 入口のキオスクで先に支払いを済ませてから店内に入り、店内…

札幌の狸小路の真ん中で、味噌ラーメンと醤油ラーメンを出すラーメン店です。山のように盛られたネギともやしが入った味噌ラーメンが看板で、スープの下の味噌を溶いて麺とネギに絡めて食べます。店内の壁はサインでいっぱいで、平日の午…

札幌で博多式の豚骨ラーメンを出すイップドは、広いホールと一人で座りやすい席を備えたラーメン店です。看板メニューは淡白なシロラーメンと辛いアカラーメンで、細い麺にニンニク圧縮器で生ニンニクを入れて味を変えて食べられます。 …

札幌のすすきの近くで味噌ラーメンを出すオオカミ・スープです。豚骨スープに生姜を加えた濃い味のスープと、別に炒めたもやし・玉ねぎ、弾力のある麺がこの店のやり方です。 名前を書いたり整理券を受け取ったりせずに並び、注文と同時…

テンホウラーメンは、札幌・ススキノのラーメン街にあるラーメン店です。味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを提供し、バターとコーンをのせたコーンバターラーメンも選べます。 店主一人で切り盛りしているため、注文が重なると料理の提供ま…

札幌のモントレー・エーデルホフホテル付近で、味噌ラーメンとつけ麺を出すラーメン店です。看板メニューは味噌ラーメンと辛味噌ラーメンで、胡麻味噌つけ麺は量が多めに出てきます。 午後11時頃でも5分ほど待ちましたが、店内は広く…

札幌のすすきのにあるラーメン店で、味噌ラーメンと辛い味噌ラーメンを提供しています。豚骨スープに三種類の味噌を混ぜ、魚粉・山椒・七味で味を変えて食べます。 注文は韓国語を選べるキオスクで行います。店内はラーメンの熱気で暑い…

札幌の大通公園から徒歩5分以内で行ける、味噌ラーメンを中心としたラーメン店です。芝麻味噌ラーメンと辛味噌ラーメンがあり、具材を煮るのではなく炒めてスープを濃く仕上げる方式が特徴です。 ベビーチェアとベビー用食器が用意され…

札幌ラーメン横丁でエビラーメンを出す一角（一角）は、六人ほどが座れる小さなラーメン店です。エビのスープを思わせる澄んだスープで、通常メニューとプレミアムメニューがあり、辛いメニューはエビのうま味の後に鶏肉と牛肉の風味が続…

札幌駅のアピア地下で、味噌ラーメンを中心に提供するラーメン店です。味噌ラーメン・コーンバターラーメン・醤油ラーメンを出しており、もやしを多めに入れるほうです。 昼時には待ち時間が発生し、カウンター席のみで営業しています。…

札幌の二条市場の近くで味噌ラーメンと醤油ラーメンを出すのが、ラーメン・ヤマオカヤ・ミナミ2ジョウテンです。味噌ネギラーメンと辛いネギ醤油ラーメンを、太い麺と濃いスープで提供しています。 午前5時から営業しており、キオスク…

札幌駅前の通りにある味噌ラーメンを中心としたラーメン店です。バターコーンラーメンと味噌ラーメンが代表的なメニューで、チャーハンと餃子も一緒に出されます。24時間営業しているため、深夜の飲み会の後でも立ち寄ることができます…

札幌エンジンは札幌で地元の人々が主に訪れるラーメン店です。エビラーメンと豚骨ラーメン、味噌ラーメンを提供しており、濃厚な豚骨スープにこの店独自の味噌だれを溶かしてスープを作ります。 券売機でチケットを出して現金で先に支払…

醤油ラーメンと塩ラーメンを出す昔ながらのカウンター式ラーメン店で、札幌の狸小路商店街の奥にあります。醤油は魚介出汁の澄んだスープと弾力のある麺が合い、塩は濃厚な鶏出汁で提供されます。カウンター席のみの10席ほどの小さな店…

札幌で味噌ラーメンと醤油ラーメンを出す小さなラーメン店です。チャーシュー醤油ラーメンとチャーシュー味噌ラーメン、そして韓国人の口に合う辛い味噌ラーメンが代表メニューです。チャーシューが大きく量が多いため一杯だけでもお腹が…

イチクラ・ラーメンヨコチョウ店は、札幌ラーメン横丁で味噌・醤油・塩ラーメンを提供するラーメン店です。味噌ラーメンと醤油ラーメンをはじめ、塩ラーメンやコーンバターラーメンも出しており、辛いラーメンは三段階から選べます。ラー…

ヤマオカヤ・ラーメンは、札幌の狸小路4丁目にあるラーメン専門店です。豚骨ベースの味噌ラーメンと塩ラーメンを提供しています。辛い味噌ラーメンやネギチャーシューラーメンといったメニューもあります。スープは韓国の人の口にはかな…

札幌のすすきのにある駅前通りの、中島公園に近いほうに位置する夜のラーメン店です。トビウオ科の魚であるツムブリの出汁を使っており、醤油ラーメンと塩ラーメンを勧めています。 注文は入口の食券販売機で行い、カウンターと4人用テ…

札幌のススキノにあるCOCONO SUSUKINOの4階フードホール・ミングに入っているラーメン店です。代表メニューは豚骨白湯と炒めた味噌をベースにした味噌ラーメンで、辛い味噌ラーメンもあります。 韓国語のキオスクやセル…

大公は、札幌で味噌ラーメンとバターラーメンを提供するラーメン店です。味噌ラーメンを基本に、コーンバターラーメン、ホタテバターラーメン、チャーハンも注文できます。 味噌ラーメンのスープは、塩辛く感じるほど味付けが濃いものと…

札幌ラーメン横丁にあるミソギン・サッポロ本店は、味噌ラーメンとバターコーン味噌ラーメンを提供するラーメン店です。味噌スープの上にラード油の層を作り、バターとコーン、チャーシュー、卵をのせた味噌ラーメンが看板メニューです。…

札幌のすすきのメインストリートにあるラーメン・トグチすすきの本店は、味噌ラーメンと餃子、札幌クラシック生ビールを出す小さなラーメン店です。看板メニューの赤味噌ラーメンは韓国人の口には辛くなく、スープは濃厚に煮出されている…

札幌の狸小路商店街にある味噌ラーメン山岡家 狸小路4丁目店は、味噌ラーメンを提供するラーメン店です。札幌式の味噌ラーメンを中心に、特製味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを出しており、麺は硬めに仕上がります。夜は行列ができてすぐ…

札幌で貝出汁のラーメンを提供するのは、貝麺ぶこうです。貝と牛を合わせたラーメンや貝白湯をはじめ、鶏むねチャーシュー、玉ねぎ、緑色のソースを添えています。食券制のキオスクには韓国語の案内があり、氷水は後ろ側にありますので、…

札幌の薄野にある小さな店で、背脂をたっぷり載せた豚骨ラーメンとつけ麺を出しています。看板メニューの「黒」は濃い醤油ベースの豚骨スープに太くて弾力のある麺を合わせたもので、細麺に変更することもできます。 注文は現金で先に会…

札幌の狸小路商店街で醤油ラーメンと辛味噌を提供するラーメン店です。味噌ラーメンも注文する客が多いメニューで、辛味噌は辛さを選んで注文できます。 朝から営業しているため開店と同時に入店できました。ラーメン店ですが量は少なめ…

札幌のすすきの南、中島公園の近くにあるカウンターのラーメン店で、味噌・トマト・豚塩ラーメンを提供しています。トマトラーメンにはレモンとパルメザンチーズが添えられ、残ったスープにチーズ飯を入れてリゾットのように食べます。 …

札幌の狸小路4丁目商店街の入り口にあるラーメン店です。煮干しの香りが強い煮干し豚骨を中心に、厚いチャーシューとゆずの薬味をのせ、麺は細麺と太麺から選べます。 チャーシューは厚いのに柔らかく、スープは煮干しと味噌の味が濃く…

札幌のすすきのにある雑居ビルの2階で、味噌・醤油・塩ラーメンを出す地元式のラーメン店です。かつおとサバの日本式だしに背脂と味噌を加え、弾力のある麺に合わせる作り方が特徴です。 金曜日の夜10時ごろでも席は空いていました。…

札幌のラーメン横丁の中にある小さなラーメン店で、味噌ラーメンとコーンバターラーメンを提供しています。辛い味噌ラーメンのゲキカラとバターコーンラーメンが代表メニューに挙げられ、チャーシューは赤身の部分で出てきます。入口の券…

札幌の麺処とりぱん横丁店は、鶏だしのラーメンを出す店です。看板メニューにはNo.1スパイシーと鶏白湯辛味噌があり、醤油・味噌ラーメンも注文できます。鶏から取ったスープは臭みがなく濃厚でまろやかで、ほとんど飲み干してしまう…

札幌の駅とホテルから近い場所にある塩・味噌ラーメンの店です。看板メニューの塩ラーメンは、鶏出汁の濃くてすっきりしたスープの味が中心となっています。食券機で食券を出して店主に渡し、席はカウンターテーブルだけです。スープは塩…

札幌ステラプレイスの6階で、豚骨・味噌・醤油ラーメンを提供する一風堂です。豚骨ラーメンは麺の硬さを選べます。 列に並ぶと店員が先に注文を聞くため、料理は早く出てきます。味噌ラーメンと豚骨スープは塩辛いほうです。

札幌で汁なし担々麺を出す専門店で、地下にあります。看板メニューの汁なし担々麺はナッツ・ひき肉・ゴマの風味に、コシのある麺と濃厚なタレが絡み、マカダミアとオニオンフレーク、ネギの千切りがのっています。注文は券売機を利用し、…

札幌ステラプレイス6階で味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを提供するラーメン店です。炒りごま系の味噌ラーメンと辛味噌ラーメンを選べます。辛さは2段階と3段階も弱いほうです。待ち列があるときは5～20分ほど待ち、料理は早く出てき…

札幌ラーメン横丁の中で味噌・醤油・塩ラーメンを出すニダイメ・マンライケンです。味噌コーンバターラーメンとマンライケン・スペシャル味噌が代表メニューで、チャーシューと野菜を一杯ずつ焼いて提供します。英語メニューがあり、厨房…