ポティゴゲ駅のグルメ — 営業中 (9件)

イタリア風のピザと生麺パスタ、ステーキを出すブレラ・レストランは、ポティゴゲ駅1番出口から徒歩2分の場所にあります。ボンゴレやプンギパスタといった生麺メニューは手作り麺で提供され、ピザは薪窯で焼かれます。 食前パンと手作…

ソウルでオアシスビューとコース料理を一緒に提供するペスタ・バイ・チュンフです。コースは美しい盛り付けで出され、最初の前菜は爽やかで、メインの食材とソース、ハーブを共に引き立てます。アレルギーや好まない食材を事前に確認し、…

ヘナムスンデグクは、スンデグクを提供するスンデ専門店です。刺激が少なく澄んだスープに、内臓肉とタンミョンスンデが入っています。 茹でた肝が基本として一緒に出され、チョンヤントウガラシを添えて食べる方式です。昼時には列に並…

薬水駅8番出口の西側の路地にあるチェガジプは、北韓式の蒸し鶏と麺、餃子を出す古い民家の老舗です。鶏だけをスープなしで出す白熟をニラと一緒に食べ、タデギ・からし・酢などを混ぜた薬味だれにつけて食べる方式です。 約60年間、…

薬水市場の中にあるヨンナルホンドゥッケソンカルグクスは、手打ち麺のカルグクスとすいとんのスジェビを出します。カルジェビはカルグクスとスジェビを半分ずつ盛り合わせたもので、キムチカルグクスやトゥルケカルグクスも注文できます…

ソウルにあるヨングルチャンキンパプは、卵キンパプや辛口の味付けイカキンパプ、ツナキンパプ、とんかつなどの粉食メニューを扱うキンパプ専門店です。基本のヨングルチャンキンパプは卵がたっぷり入ったキトキンパプ風で、辛口味付けイ…

ミンジネ・ブンシクチャン・トッポッキは、ウンマアパートの商店街でトッポッキやキンパ、揚げ物、スンデを売る町の粉食店です。辛口の小麦餅入りスープトッポッキは見た目ほど辛くなく、揚げ物とスンデ揚げもメニューにあります。子供の…

ソウルで白飯定食を出す運転手食堂のコンネシクタンは、素朴な家庭料理の一食を売る店です。白飯定食にはおかずがきれいに添えられて出る方式です。 メニューの構成は単純で、一人で食べることもできます。料理の味は普通のほうです。

ソウルの韓国料理店です。カンジャンケジャンと、エゴマ油・エゴマ粉を使った季節のおかずを一膳で提供します。 ハンサンチャリムを注文すると、肉を持ち込んで焼いて食べることができます。予約は難しく、テーブルは2卓に限られます。