完山のグルメ — 営業中 (298件)

全州客舎の近くにある冷凍サムギョプサルの店です。大判のサムギョプサルに熟成キムチとカクテキを添え、最後にビビンバかポックムパンを食べます。 深夜1時にも客がいて、キムチは鉄板で焼いて食べます。肉の味に比べて価格に対する満…

全州客舎でキンパプとラポッキ、チャンポンラーメンを出す古い粉食店です。不格好なキンパプとサラダキンパプを求める人も多く、イカ丼も出ます。 20年以上営業してきた店で、注文が集中しても回転が速いため少し待てば食事ができます…

ヒョジャムンシクタンは、全州で古くから全州式のカルビタンとプルカルビを出すカルビ専門の食堂です。看板メニューのプルカルビは、カルビ肉に味付けをして焼いて出され、2人前から注文できます。 プルカルビを食べるとカルビタンのス…

全州の中華山洞にあるナジュコムタンの店、トバギナジュコムタンです。澄んだ濃いコムタンと辛いコムタンを出し、冷麺やビビン冷麺もあります。テーブルごとにキムチが置かれていて取り分けて食べ、スプーンと箸は個別に包装されています…

全州の新市街地にあるベトナム風生春巻きとシャブシャブの店です。野菜・きのこ・練り物・餃子・カルグクス（手打ち麺）をセルフバーから取り放題で持ち帰り、ベトナム風生春巻きと一緒に味わいます。 建物の地下駐車場を利用できます。…

全州の西ノソンドンにある飲食店です。ユッケビビンバとカルビタン、プルコギチョンゴルを提供し、ススジェンビョンも一緒に売っています。プルコギヘムルチョンゴルにはテナガダコと牛プルコギが入っています。おかずとカルビタン、ユッ…

全州韓屋村の深い路地にあるチョガジプです。オミジャ茶やナツメ茶、ミスッカルなどの伝統飲料とコーヒーを売っています。 昔の構造をそのまま残した部屋が分かれているので、足を伸ばして休むことができ、中庭もあります。韓屋村の内側…

全州にあるチョングッチャンとビビンバの店です。チョングッチャンビビンバと全州ビビンバを出しており、具材を細かく刻んで柔らかく食べられるようにしています。店内にはビビム文字の壁紙やビビムに関する地図・楽器の作品が展示され、…

全州の韓屋村で、丸ごとのイカの揚げ物を売る路上軽食店がオチャンです。丸ごとのイカを一匹、たれに絡めて、柔らかなイカを持って歩きながら食べる方式です。 近くへ行くと香ばしいにおいが漂い、訪れた人々がイカを手に持って歩く姿が…

全州韓屋村にある韓国料理の店です。チャグリとキムチチゲ、サムギョプサル（豚バラ）を出しており、冷麺はミルミョンとして提供されます。おかずは店主の女性が自ら作り、キムチチゲだけでも何種類ものおかずが付いてきます。肉料理と一…

全州のヒョジャ洞にある韓牛の店です。韓牛の特選盛り合わせセット650gをはじめ、ヒレと希少部位を提供し、ワカメスープとおかずも一緒に出ます。12名の予約客には別室を用意し、駐車も便利です。肉の品質とおかずの構成は訪問のた…

サンオジンオ・バジラク・カルグクスは全州のヒョジャ洞にある海鮮料理の店です。サンオジンオの刺身とカキの蒸し物、イカの揚げ物を出し、カルグクスもゆでてくれます。 サンオジンオの刺身は天候と漁の状況によって提供できる日が変わ…

全州の新市街にある熟成豚肉の店、ジェジュッカンです。サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースをウェットエイジングとドライエイジングで熟成させ、店員が直接焼いてくれます。孝子洞第1駐車場では2時間無料で駐車でき、セルフバーでは…

全州の景園洞3街にある韓国式の焼肉店です。豚肉と牛肉は店の人が焼いてくれ、四種類のたれと野菜サラダが一緒に出されます。昼の特選プデチゲは遅く行くと材料がなくて食べられないことがあります。換気はあまりよくないほうです。

全州のコサ洞にあるNCウェーブA館3階に入っている寿司ビュッフェです。寿司とサラダ、カニ味噌の軍艦、サーモンの漬け寿司を一緒に提供しており、鉄板焼きもあります。 料理の回転が速く種類が多いため、一人で食事をするのにも無理…

全州で朝食に干し大根の葉のスープとトッカルビのセットを出す韓国料理店です。おかずにはよく熟したキムチとカクテキが付き、モドゥムジョンやポッサム定食も注文できます。一人でも食事ができ、ヨモギトッカルビは熱い鋳物の鉄板に薄い…

ムンランブルコギは全州のソノソンドンにある豚プルコギの店です。豚プルコギは臭みがなく、サンチュに酸味のあるムチェを包んで食べた後、石板でご飯を炒めて食べます。 駐車が可能で、昼食に立ち寄るのに適した場所です。プルコギの量…

全州の中華山洞にあるスンドゥブの店です。スンドゥブチゲとチョングッチャンに、豆のプルコギと豆腐一丁を添え、石釜ご飯を出します。 御恩トンネルを抜けると静かな店内が現れ、食事の後には石釜のおこげも食べられます。石釜ご飯は出…

ヒョジャ・マクチャンは、全州のケンリダンギルにあるコプチャン店です。韓牛のホルモン盛り合わせには、コプチャン（牛ホルモン）・マクチャン（牛の第四胃）・テチャン（牛の大腸）・ハツが一緒に盛られ、下焼きして提供されます。 週…

全州の中華山洞にあるオリサランは、鴨肉のロースと燻製バーベキュー、鴨肉スープ、そしてスジェビをコースで提供する店です。セルフバーも運営しています。団体の集まりで三つのテーブルを一緒に利用した事例があり、駐車場は広いほうで…

全州のヒョジャ洞にあるウナギ料理の店、一品プンチョン長魚です。ウナギは塩焼きでも食べられ、ウナギ湯はサービスで出ます。 定食を注文すると時間が長くかかるため、事前に電話をしておくのがよいです。ウナギ定食は量が少ないほうで…

全州新市街にあるメンジ全州新市街店です。トリパイタンラーメンは、じっくり煮出した鶏スープに手作り生麺とチャーシュー、半熟卵をのせて提供します。 基本のおかずとして和風の漬物が出て、唐揚げやミニとんかつも添えられます。一人…

全州の客舍通りにある軽食店です。アサリラーメンと手打ちスジェビ、熟成キムチのキンパを一緒に出します。 ご飯はセルフで無制限に取って食べることができ、キンパはテイクアウト注文もできます。キンパは熟成キムチとエゴマの葉のため…

全州の完山警察署の隣にあるトルソッパプの店です。コウル・トルソッパプとソゴギ・トルソッパプを出し、ご飯は醤油ダレに混ぜて食べたあと、おこげやスンニュンで締めます。 昼時は客が集中し、テイクアウトの注文は電話で受け付けます…

全州の中華山洞にあるポチャ形式の飲み屋です。コカルビとテバク・モドゥムジョンが代表的なおつまみで、コカルビはホイルで覆われ、熱々の鉄板に載って出てきます。営業時間は午後5時から翌午前1時までで、モドゥムジョンには白菜のチ…

全州の客舎にあるイタリア料理店です。アルベチュのスモークダックサラダとカニのロゼパスタ、リゾットとピザを一緒に提供します。 予約が必要なほど混み合う時があり、サーブは速いほうです。料理の味付けは濃いめです。

全州客舎にあるサンチョメ・全州客舎店は、日本式のラーメン店です。豚骨ラーメンと鶏だしラーメンを提供しており、辛みを加えてもスープが濁りません。無人決済で注文する形式で、ラーメンとミニ丼を組み合わせたセットもあります。つけ…

全州の南部市場のそばにある小さな食堂で、炭火の香りをまとわせたハンバーグステーキを出します。クリームソースかカレーソースを選べ、ご飯とスープはおかわりができます。 厨房に向き合うカウンター席が少ないため、キャッチテーブル…

全州韓屋村の慶基殿前で手作りマンドゥを売るマンドゥ専門店ダウランです。エビマンドゥとニラマンドゥが看板商品で、カルビマンドゥ・カンポンマンドゥ・クリームコギマンドゥも1個単位で選べます。選んだマンドゥは店内の電子レンジで…

全北道庁の近くにある済州式のヘジャングクの店です。ヘジャングクには牛のヤンジとソンジ、白菜が入り、ダダギと刻みニンニクを加えることができます。 トゥッペギに野菜・ソンジ・タンミョン・牛肉をいっぱいに入れて出し、ご飯は一度…

全州の西新洞にある焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）とカルメギサルを焼き、もやしとキムチの副菜にチャパゲティも一緒に売っています。 午前3時まで営業しており、同好会の集まりの場所としても利用されます。サムギョプサルは輸…

全州のヒョジャ洞にある韓国料理店です。干し大根の葉のスープとイカの炒め物、タイのポッサムを出しており、チヂミは客が自分で焼きます。 おかずと目玉焼きはセルフコーナーで利用できます。店の前の駐車スペースは狭いです。

全州（チョンジュ）の西新洞（ソシンドン）にあるキンパプ店です。トンカツキンパプと基本のキンパプ、スジェビ（すいとん）を一緒に出します。 24時間営業のため、遅い時間でも訪れることができます。ラッポッキとウドン、トンカツは…

全州の完山区にある韓国料理のビュッフェです。国産の材料を使い、調味料を加えずに10種類のおかずをビュッフェ形式で出します。 家庭の定食のように食べられるため、一人で一食を済ませるのに便利です。おかずは毎日変わります。

全州の客舎近くにある咸興冷麺の店です。水冷麺とビビン冷麺を出し、トッカルビと熱いスープも添えています。30年以上同じ場所で営業を続けており、ヨルム水冷麺は酢を入れなくてもヨルムの味で味付けされています。冷麺は甘みと味付け…

全州のコサ洞にある丼ものの店、チヒロです。天丼にはエビ・カニカマ・シシトウ・海苔・エノキダケ・カボチャ・半熟卵の天ぷらがのり、イベリコ丼とステーキ丼も扱っています。ホールとトイレは清潔で、女性トイレには生理用品が備え付け…

全州の西新洞にあるイマッコンナムルククパプです。コンナムルククパプはご飯とスープを別々に提供し、スラン二個と五、六種類のおかずを添えます。 テコハジャングクとパンゲタンも一緒に売られており、コンナムルはふっくらして歯ごた…

全州にあるオッナルパッチュクチプです。セアルパッチュクとパッチュカルグクス（手打ち麺）を出し、コンククスも売っています。冬至には行列が長く、店内は改装されてきれいになりました。料理が出てくるまでに時間がかかります。

ウジョン食堂は、全州南部市場の中にある豆もやしクッパの店です。豆もやしクッパには、水卵が二つとキムチ、カクテキ、チャンジョリムが添えられます。水卵にはパリッとした海苔を入れて食べ、イカのサリは別に追加できます。市場の奥に…

全州のヒョジャヒューマンシアにあるお粥の店です。アワビ粥と基本の野菜粥が代表的なメニューで、おかずはおかわりできます。事前に注文しないとかなり待つことがあり、昼時は客が集中します。夏は店内が暑くなります。

全州にある韓定食の店、マンソンハンジョンシクです。ワンカルビとチャンドミの煮付けを出し、伝統的な韓定食の一膳をまとめて整えます。半世紀以上続く店で、部屋に分かれた空間に従業員が一膳を運んで入ってきます。価格帯に比べて料理…

ハンジャメカンジャンケジャンは、全州の韓屋村でカンジャンケジャンやエビの醤油漬け、アワビの醤油漬け、サーモンの醤油漬けを扱う海鮮料理店です。コムソの魚醤で漬けたワタリガニのカンジャンケジャンは塩味が強くなく、うま味が深く…

全州の校洞にある韓国料理店です。チョクテクイセットには、辛いチョクパルと餅カルビ、辛い焼きポッサムが一緒に出されます。 昼の特選は冷麺とテンジャングク、コンパプが少なめに出されます。男女共用のトイレが一室しかないため不便…

全州韓屋村にあるチキン専門店です。揚げたての昔ながらのフライドチキンを提供しており、生ビールと一緒に楽しむこともテイクアウトすることもできます。 韓屋通りの屋台で串焼きやパン、餃子の代わりに手軽にチキンを選べます。フライ…

全州韓屋村の中央で、牛肉と豚肉のユクチョンとマッコリを出す肉料理店です。ユクチョンは玉ねぎとニラ、唐辛子の入った醤油ダレを添えて食べる方式です。2号店でユクチョンを買った後、本店で案内された席で食べ、配膳はセルフでした。…

全州の西新洞にある熟成マグロの店、タランガオクです。部位ごとのマグロの刺身を出しており、一般的な冷凍マグロとは異なる熟成方法で味を引き出しています。 マグロの刺身には魚の焼き物・クロケット・オデン鍋が添えられて出てきます…

全州南部市場の公営駐車場の前に位置するカルビクッパの店です。水カルビクッパと混ぜヘジャングクを提供しており、カルビは柔らかくしっとりと煮込まれて出てきます。 麦飯とおかずはおかわり自由で、白飯もセルフでよそって食べます。…

全州の中華山洞にある焼肉店です。豚カルビとトンサムギョプサルを無制限におかわりでき、炭火で焼きます。 肉とウェッジポテトはセルフバーから取ってきます。駐車も可能です。換気扇の管理は残念な点です。

全州の多佳洞にあるイタリアンレストランです。アラビアータとマッシュルームリゾット、ブッチャーカットステーキを提供しています。 落ち着いた照明のもとでステーキとワインを一緒に楽しむ客が多いです。店員にメニューとワインのペア…

全州の客里団キルの路地にあるマグロ料理の店です。マグロの部位を少量ずつ多種類提供しており、無制限のおかわりコースもあります。追加のマグロはおかわりを重ねるほど量が減り、部位と質も落ちます。付け合わせには期待できません。

全州で韓定食の膳を出すペクボンジプは、1958年に開店した飲食店です。ヒラメの刺身、ホンオサムハプ、カルビチム、トッカルビ、エビフライなどを一卓に並べます。 週末の昼時には午前11時40分ごろに入っても料理は正午に出て、…

全州の西新洞にあるソモリコムタンの店です。ソモリコムタンを出し、特（トゥク）で注文すると肉が多く出ます。 スープはすっきりとしてさわやかです。キムチも一緒においしく食べられます。

全州の西谷にある炭火焼きの店です。生カルビとヌメサルを炭火で焼いて食べ、タチウオの内臓の塩辛やニラの和え物を添えます。 忙しくないときは店主が直接焼いてくれて、六つの食べ方も教えてくれます。鉄板に肉をいっぱいに載せる必要…

全州にある麺の店です。そば粉の麺を自身で打ち、麺と豆乳麺を出し、自身で漬けたキムチも添えます。煮干しだしの麺は四季を通して提供され、温かい麺は刺激の強くないだしで出てきます。冷たい麺のだしは薄めです。

全州の韓屋村で、タコの串焼きとタコの甘酢あんかけ、鶏の串焼きを売る屋台の軽食店です。タコの串焼きにはかつお節とチーズ、ソースが加えられ、辛さ控えめと辛口の味が用意されています。鶏の串焼きにはコーンチーズ味とマーラー味があ…

テボンジプは全州コサ洞にある古い食堂です。フグのスープとフグの蒸し物を出し、干し大根の葉のクッパ定食とモジュも一緒に売っています。 店内は70〜80年代の食堂の姿で、フグのスープにはセリとモヤシが添えられています。古い家…

全州にある麺の店です。直接製麺した中細の生麺で、煮干し出汁の麺とタニシ入りのスジェビを出しています。 高齢の夫婦が切り盛りしており、日曜日は休みです。海鮮麺は貝類から生臭いにおいがすることがあります。

全州のヒョジャ洞にある韓国料理店です。タットリタンとオッタク、キムチチゲを出し、家庭料理のようにおかずを何種類も添えます。おかずは一つ一つがおいしく、種類もさまざまに並びます。家庭の食事のような膳で食事ができます。

全州の西鶴マウルにある古い小豆粥の店です。小豆粥の新米入りと小豆カルグクスが主力で、手打ちのカルグクスとスジェビも一緒に出します。 厨房でスジェビを直接ちぎり、小豆粥は細かく挽いてあるのでなめらかに喉を通ります。午後2時…

全州の韓屋村から遠くない場所にある伝統酒場です。フュージョン韓国料理のつまみと多様な伝統酒を扱い、酒はグラス単位でも注文できます。 いくつかの種類を少しずつ味わいながら好みに合う酒を選べます。カクテルやショットでも希望す…