東山区の和食 — 営業中 (73件)

Kidaは京都の祇園四条駅から徒歩6〜7分の場所にある日本料理店です。季節の食材を創作懐石として仕立てたコースを提供しています。 季節感や食材の香り・温度の変化を生かしたコースが出され、料理と調理法はカウンターで説明され…

京都の祇園で、旬の食材を使った日本伝統の会席料理を出すGion Takeuchiです。旬の食材は調理法や盛り付けまで丁寧に生かしており、季節によって料理の構成が変わります。 日本酒は女将に勧めてもらいながら何種類か合わせ…

京都の祇園市場の近くで、会席料理とスッポン鍋のコースを出す小さなレストランです。ロブスター料理のように素材を生かしたコースが芸術的に盛り付けられ、器や庭の風景まで一緒に楽しめる仕組みになっています。 店内はカウンター4席…

牛鍋屋gion K（ギュナベヤ・ギオン・ケー）は、京都の祇園でサムギョプサルと海鮮チヂミを出す韓国料理店です。キムチチャーハンやスンドゥブチゲのようなメニューも一緒に選べます。 サムギョプサルにはキムチ・ナムル・サラダが…

京都の祇園にある大人専用の居酒屋です。看板メニューのゴズコン蒸し餃子やハモの揚げ物、アワビの揚げ物と肝マヨネーズをはじめ、和食に洋食や中華の要素を加えた料理が並びます。 最初の三品は店が決める形で提供され、追加注文のメニ…

祇園の辰巳橋に近い路地で、京料理のオマカセを出す小さな日本料理店です。素材の味を強く覆わない味付けで複数のコースを提供し、厨房前のカウンターから調理の過程を見ることができます。 カウンター中心の小さな空間で、シェフとマネ…

や満文・青木庵（やまんぶん・せいぼくあん）は、京都の祇園花見小路の入口にある築100年の古民家で、旬の食材を使った会席料理を提供する日本料理店です。ハモの会席や松茸の土瓶蒸し、フグ焼きのコースがあり、個室でテーブルと椅子…

京都式の和食と季節料理を出す地元の居酒屋です。祇園の花見小路の下側に位置します。 おまかせコースには、夏のウニ、タコの煮付け、味噌サバ、大根の煮物が盛り込まれています。酒の種類もそろっており、食事と一緒に選択できます。

京都の祇園の外れにある路地で、会席コースを出すカウンターの日本料理店です。コースは三つの選択肢に分かれており、料理に合わせて日本酒やワインを勧める方式です。女将はワインソムリエの資格を持ち、料理に合う日本酒を選び、好みを…

京都で佐藤シェフが季節の食材を使って調理する日本料理店です。季節の食材を中心に、和食に洋の要素を混ぜた料理が12品ほどのコースとして出ます。 夕食は午後6時に始まり、午後9時30分から10時ごろまで続く長い食事で、シェフ…

京都の祇園でおでんとおばんざい、締めのラーメンを出すカウンターの店です。昆布とかつお節の味が染みた京風のおでんには、うなぎではなく大きな大根・すじ・豆腐・卵などが入ります。カウンター席は9席ほどで、女性の店主が一人で切り…

ぎをん 関屋は、京都の祇園四条駅から徒歩4分の場所にある日本料理店です。刺身のセットや揚げ物の定食からおまかせコースまでを扱い、季節の食材を使った料理が中心となっています。 席は8席のみで、店主が一人で切り盛りしており、…

祇園花見小路の路地の奥で、京風の家庭料理を出す和食店です。豆腐ステーキセットには、湯葉とキノコを入れたあんかけ鍋、京野菜の田楽、ご飯が一緒に整えられます。 座席は1階と2階に分かれ、席数は多くありません。食事を終えるとす…