新沙のグルメ (776件)

ソウルの新沙洞カロスキルでブランチメニューを扱うルブランシュク新沙店です。エビエッグベネディクトはパスタよりおいしい代表メニューです。 プンギリゾットは押麦で作られ、粒々とした噛みごたえが特徴です。アボカドバーガーとフレ…

ソウルの狎鴎亭駅近くにあるソナムは、韓牛の牛カルビ肉を炭火で焼く焼肉店です。韓牛の骨付きカルビを自ら解体してカルビ肉を取り出し、塩または味付けから選べます。 注文が入るとオープンキッチンで肉を切って提供し、ソンジヘジャン…

イヤイヤアンドフレンズは、ソウルの狎鴎亭ロデオと島山公園の近くにあるカフェです。フムスやスブラキ、ギリシャ風サラダといったブランチ料理を、プレミアム・オリーブオイルとともに提供しています。バープレートでは、バナナモカにエ…

ジャクソンピザ・アックジョン店は、アメリカ式のピザとオーブンスパゲッティ、チキンを出すピザ専門店で、3号線のアックジョン駅から歩いて5〜10分の距離にあります。ペパロニとハワイアン、ディープディッシュのシカゴピザをサイズ…

シンサドンのカロスキルの外れに、小さな日本の牛丼と天丼の店があります。天丼は注文と同時に揚げ始め、牛丼には柔らかな肉と半熟卵が合います。 入口にはハングルではなく漢字だけが書かれた看板が見え、奥には10人ほど座れる長い席…

済州産の熟成豚肉と韓牛を出す個室型の焼肉店が、清潭にあります。済州豚はウェットエイジングとドライエイジングを交互に施し、骨付きサムギョプサルとガブリサルも扱っています。店はトサンジョンユクの建物3階にあり、スタッフが肉を…

Kon-Yuは、ソウルのカロスキル新沙洞にある居酒屋です。日本式の焼き鳥と大阪式のつまみを出しています。焼き鳥とサントリー生ビールを一緒に楽しめ、おでんの出汁と熟成鶏もも肉も代表メニューです。大阪で生まれ育った在日韓国人…

ソウルの圧区亭路デオで済州の豚肉とサムギョプサルを炭火で焼いて出す焼肉店です。黒豚のオギョプサルとサムギョプサルは店員が直接焼いてくれます。セルフのケランフライは好きなだけ食べられ、平日でも待ち時間が発生します。肉の量は…

ソウルのシャブリは、シャブシャブ店です。生春巻きを無制限で食べられ、牛肉のシャブ、カルグクス（手打ち麺）、おかゆまで続くコースが用意されています。 平日の夕方5時30分に予約しても、7時ごろには待ちが発生し、学生には食事…

アックジョン・ロデオで韓国料理のつまみと伝統酒を出す酒場です。チヂミとコプチャン入り鶏メウンタンを一緒に食べ、豚トロのスユクとキムチチムも添えます。 木の内装の山小屋風の店内は天井が高く、プライベートルームもあります。伝…

ソウルの梨泰院にある本店から始まったマデックスピザは、新沙店でもニューヨーク式のピザを提供しています。薄くてサクサクの生地にハワイアン・チョリソ・ペパロニなどのトッピングをのせた大きなピザが代表メニューです。 一枚単位で…

フレンチを基盤にしたイタリアンのワインバー、ベルノ狎鴎亭ロデオ店は狎鴎亭ロデオにあるダイニングです。ボーサーミンチステーキやオーリステーキ、生麺のアーリオ・オリオや鴨のラグーを単品で注文し、ワインも添えます。メニューとワ…

ソウルの狎鴎亭ロデオ駅近くにあるコタバイビョンは、韓国料理に洋風の要素を加えたコースディーニングを提供しています。活ロブスターロールや韓牛のチャッカルドゥンシムのユクジョン、ハモンとスイカのサラダなど、馴染みのある韓国料…

インディック・スロー新沙店は、カロスキルから少し外れた場所でインドカレーとナンを出すインド料理店です。ランチセットにはカレーとナン、ご飯が一緒に出ます。 昼時には待ち時間ができるほど混み合い、厨房が開いています。店内は狭…

新沙洞にあるビストロ、エスト（ESTO）は、プレゴーラパスタと韓牛タルタル、アロンサテを提供しています。パスタと肉料理をワインリストとともに楽しむ構成になっています。 アロンサテはジャガイモのガルニと一緒に出され、料理の…

ソウルで寿司のおまかせコースを出すスシ・トボシです。ランチでは熟成させた魚とシャリを中心に、さまざまな味の流れを表します。シェフが寿司と食材について説明するため、食事中に料理の話を聞くことができます。ランチのおまかせコー…

アックジョンで炭火豚カツを出すスミカツです。ドライエイジングしたロースとヒレを揚げたあと、炭火で燻製にしています。 ロースとヒレは柔らかく、塩・ごま油・わさび・ソースを添えて食べます。待ち時間が発生します。

ヤンチュルソウルは、野菜を中心に5品と7品のディナーコースを出す予約制の食堂です。カンナム区のノンヒョン2洞にあり、ハクトン駅10番出口から路地を5分ほど入ったところに位置します。野菜が主役で肉は添えられ、ヴィーガン料理…

狎鴎亭で20年以上続く韓国料理店チャンサランは、スジェビと焼き肉定食、チョングッチャンを提供します。地下に降りると洞窟のような空間が広がり、店舗前の駐車とバレーパーキングが可能です。サバ焼きやムクサバル、キムチニラチヂミ…

ソウル・論峴でサムゲタンと昔ながらのフライドチキンを提供するサムゲタン専門店です。チンジョンボクサムゲタンは大きなアワビと濃厚なスープで出され、蒸し鶏とタッカンマリも一緒に注文されるメニューです。 鶏肉はしっかりしており…

ソウルの清潭にあるウジョンヤンコプチャンは、小腸と特ヤンを焼くコプチャン焼きの専門店です。コプチャンは外側をカリッと焼き、中にコプが詰まった状態で提供され、特ヤンも一緒に注文する人が多いです。 コプチャン店にしては内装が…

清潭でカルグクス（手打ち麺）やカルジェビ、スジェビ（すいとん）を出す古い老舗です。味噌ベースの濃い煮干し出汁に、手でこねて切った麺を入れ、辛いキムチとコチュダデギを添えます。 昼時は待ち時間が長いので早めに行く必要があり…

ボウル・ルームはソウルの島山公園の近くでポケとサラダボウルを売るサラダ店です。フェイマスボウルにアボカドやワカモレ、トルティーヤを足して食べる方式です。 サラダボウルは量が多く、玄米ご飯や麺を入れると一食の満腹感が大きく…

コムタンとスユクを出す韓国料理店ミナモクは、狎鴎亭駅から徒歩10分の場所にあります。羅州コムタン風の澄んだ深い出汁と、臭みのない肉が看板メニューです。 店内は清潔でモダンな造りで、キムチとカクテキも一緒に出されます。オボ…

ソウルでツマミと寿司を出す予約制のオマカセ店がスシインです。ツマミと寿司が続くコースに、やや塩味のシャリを用いています。ランチはなく、夕方5時からディナー2部制で営業します。既存の訪問者と一緒でなければ予約は難しいです。

ソウル江南でコプチャン焼きを出すカンナム・トルコプチャンです。コプチャンとテチャン、ヤン、ヨムトンを味わうことができ、パキムチも一緒に出されます。 コプチャンを食べ終えた後はポックムパやヤンパで締め、キムチマリククスも基…

ソウルの狎鴎亭でトッポッキやキンパ、天ぷらを売る軽食店がルビトッポッキです。エビのスナック菓子をのせたトッポッキと、ワサビマヨネーズを入れたソーセージキンパを出しており、海鮮の辛いオデンは濃い海鮮出汁で煮込んでいます。 …

カロスキルで海鮮丼やウニ・シメサバといった海鮮料理を出す日本料理店です。海鮮丼とウニのアボカドオイルパスタ、シメサバのカッペリーニ、カニ味噌焼きを提供しており、海鮮に生臭さがない点が特徴です。 店内は清潔で現代的であり、…

ソウルにあるダイニングマは、フカヒレとナマコ、アワビを扱う中国料理店です。フカヒレのスープとシンガポール風のフカヒレを中心に、ランチコースと新しく開発したタイの蒸し料理を出しており、ニンニクは使いません。 一般的な中華料…

ソウルの路地にあるオーストラリア式コーヒー専門店スモールバッチ・ソウルは、メルボルンのスモールバッチのソウル支店です。フラットホワイトとロングブラック、フィルターコーヒーを出しており、フィルターコーヒーは酸味と香りを生か…

カロスキルの味横丁2階で、ラムブラトンは羊肉の炭火焼きを提供しています。フレンチラック・ラムチョップ・ロースから選び、ミョンイナムルとナンのような付け合わせに包んで食べる方式です。 窓を開けられるため換気はよく、店員が肉…

ソウルのソナは、複数の調理法を重ねたデザートコースと、単品のデザートを出すデザート専門レストランです。シュガーボールはふんわりしたフォームにブルーベリーソースとフルーツを添え、ハーベストはかぼちゃの香りにクランブル、黒米…

道山公園の近くでパスタとリゾットを出すクラシックなイタリア料理店が、グラン・シエルです。看板メニューのアンチョビパスタとボンゴレパスタをはじめ、ステーキやトリュフリゾットも味わうことができ、テラス席も設けられています。2…

ソウルで香港の茶餐廳を基に東南アジア料理と中華料理を出すアジアンフュージョンレストラン、スモールディッシュビッグショーです。ゴマ入りメンボーシャ、魚香茄子、牛肉炒め麺、マーラーブラータチーズのように中華料理に変化を加えて…

アックジョンにあるクルロドゥは、ワインと西洋料理を出すワインダイニングです。ポンファ産アヒルのステーキは外側を香ばしく焼き上げ、中はしっとりと仕上げています。ホタテのグァンジャは炭の香りとアサリのXOソースが調和していま…

スシサカバ・アプクジョンは、寿司と酒を一緒に提供する寿司バーで、アプクジョン駅に近い場所にあります。サバの棒寿司や紅エビ、甘エビをはじめ、好みの寿司を1貫ずつ単品で選べます。青魚はよく熟成させて出しており、テーブルの間隔…

ソウルで韓国料理と伝統酒のカクテルを出すジョイヤンジョは、1階で食事と酒を楽しみ、2階から3階でカフェの飲み物を飲める店です。メニューには酒の肴の膳とコーヒーがあり、上の階のカフェでも飲み物を販売しています。 カクテルは…

ソウルで伝統的な日本式の寿司おまかせコースを出すスシ屋です。コースごとに寿司が続き、シェフが食材と寿司について説明する方式です。シェフは銀座と東京のオノデラで修練した経歴があり、コースを速いペースで進めます。韓国語・日本…

ハカはソウルの狎鴎亭・島山公園の近くで香港・広東式の点心と中華料理を出す店です。クリスピーエビ腸粉、トリュフ焼売、ハーガウ、北京ダック、担々麺などのメニューがあります。クリスピーエビ腸粉は外が香ばしく中はしっとりした食感…

チョンダムミヨク・アプクジョン店は、アプクジョン駅近くにある、カキ・ウニ・カルビ・カレイのわかめスープを出す韓国料理店です。カキわかめスープはカキが多く、カルビわかめスープは肉が先に箸に当たるほど入っています。 テイクア…

アビコ 新沙ケヤキ並木通り店は、ケヤキ並木通りにある日本式カレーの店で、カレー・カレーうどん・とんかつを提供しています。チャドルビーフカレーとチャドルビーフカレーうどんから選べ、ガーリックフレークとカレー・ご飯のおかわり…

中華客棧スは、狎鴎亭駅の近くでジャージャー麺やチャンポンから八宝菜、ヤンジャンピ、タンスユクまで出す中華料理店です。チャンポンは焦げ香のするスープで、チャンポンククパプとエビタンミョンも一緒に売っています。肉は大きく切っ…

新沙カロスキルでピザとパスタを扱うピザエクスプレスです。ペパロニピザは塩味の効いた味付けが特徴で、パスタも一緒に販売しています。 生地はおおむね薄く、さくさくしながらも弾力があり、料理は早く出るほうです。夕食の時間帯には…

ソウルのステーキ専門店、グステーキ528はドライエイジングステーキを提供します。リブアイやエルボーンをはじめ、ホタテやエスカルゴの料理、キノコとアスパラガスのサイドも揃っています。ミディアムレアで注文すると焼き加減が正確…

論硯洞の路地で豚肉のおまかせ料理と韓国料理の昼食を出すユギルジョムは、江南の韓国料理店です。豚キムチ蒸しとサンマのキムチ蒸しに卵焼きが付く昼食セットがあり、夜はサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・皮を焼いて提供します。…

チキンとギネス生ビールを扱うKFCアプクジョンロデオ店は、アプクジョンロデオ駅の前に位置しています。持ち込んだ酒とKFCのメニューを一緒に楽しめるコルキージ・フリー方式がこの店の特徴です。 新しく開店した店舗のため、清潔…

ソウルの論硯洞で、チョッカルビと豚の皮、オギョプサルを出す酒場です。チョッカルビは一度火を通して出され、骨の周りが黒くなるまで炭火でさらに焼いて食べる方式です。軍手とビニール手袋をはめてほぐして食べ、明太子入りの卵蒸しと…

ソウルのカンナム区にあるシゴルバプサンは、イドドンでカロスキルとアックジョンの間を行き来する道沿いに位置する韓国料理店です。定食にはテンジャンチゲが添えられ、おかずは数種類提供されます。外国からの旅行者の訪問も多く、おか…

ソウルで和食と洋食に韓国の感覚を加えたフュージョン料理を出す居酒屋兼食事処です。冷やしトマトや済州のアマダイ、マダイの頭の煮込み、カキフライをはじめ、日本酒の種類も豊富です。 黒を基調としたホールや個室のように独立したテ…

アックジョン駅の近くで、ロバタヤキ風の串焼きや焼き物、スープを出す古い酒場がキルソンです。モドゥム串や卵スープをはじめ、ジャガイモバター焼き、ナス焼き、塩辛と海苔を添えたおにぎりも一緒に出されます。 テーブルは3～4席し…

ソウルでトンベコギやモムグクといった済州の伝統料理を出す店がオラバンです。モムグクにはホンダワラと裂いた肉が入り、マクチャンと肉ククスも扱い、タチウオの揚げ物は骨まで揚がっています。 店内は清潔で、トンベコギやモムグクを…

エッグドロップ狎鴎亭店は、狎鴎亭駅5番出口の近くで卵トーストとサンドイッチを売る小さなトーストレストランです。ガーリックベーコン・チーズとアボカドサンドイッチ、タマゴサンドに甘いソースを添えます。 注文はキオスクで行い、…

シンサ駅とカロスキルの近くで生パスタとイタリア料理を出す小さなイタリア料理店です。ラム肉のラグーパスタ、ビーツのリコッタニョッキ、カボチャのラビオリといった個性のあるメニューを二人のシェフが直接作ります。二人で運営してお…

パシ 0914は道山公園の前にあり、生麺パスタとイタリア料理を出す地下のレストランです。生麺パスタやアンティパスト、和牛ステーキ、ラグピザ、コーヒーまでメニューが多様です。地下の空間でありながら光が差し込む温室のようなテ…

ソウルでタコのポッサムを出す韓国料理店がカンジンムノボッサムです。ほろほろとした茹で肉と弾力のあるタコにキムチ和えを添える三合が看板で、海鮮テンジャンチゲとタチウオ和えもメニューに並びます。 午前11時20分に着けば席に…

広島風お好み焼きと焼きそばを提供するハッチョ・カロスキル本店は、新沙駅に近いカロスキルにある日本料理店です。焼き餃子と明太子クリーム豚平焼きも一緒に注文できます。カウンター席は約6席で、2〜4人用のテーブルが5つほどあり…

プブブリ・ドンデムン・タッカンマリは、ソウルにある鶏と鴨の専門韓国料理店で、タッカンマリとタッカルグクスを提供しています。白く澄んだスープに、鶏肉と鶏もも肉が人数に合わせて出てくる方式です。 鶏むね肉とカルグクス（手打ち…

デサムシクダン2号店は、アックジョン・チョンダム一帯にある焼肉店です。薄切りのサムギョプサル（豚バラ）をパジョルやムセンチェに包んで食べ、ポックムパプとチョングッチャンチゲで締めるスタイルです。 明け方5時まで営業してお…

ソウルのイマスシは、ウニとマグロ、熟成した刺身・寿司を出す個室中心の日本料理店です。おまかせでは複数のウニを食べ比べ、大トロを味わい、天ぷらとうどんへと続くコースを楽しめます。 ほとんどの席は個室に分かれており、カウンタ…

江南でトリュフのニョッキとイカのリゾットを出すレストランです。ステーキソースとサラダドレッシングは特に豊かで、バランスの取れた味わいを見せます。 地域の芸術家と協業した美術作品を鑑賞しながら、高音質の音楽も聴けます。静か…